按照国家质检总局《有机产品认证管理办法》、国家认监委《有机产品认证实施规则》等法律法规和GB/T19630《有机产品国家标准》，企业要想将自己的产品作为有机产品销售，必须通过有机认证。从事有机产品认证的机构必须获得中国国家认证认可监督管理委员会（简称国家认监委，英文缩写CNCA）的批准。国家认监委（CNCA）网站上对获批的认证机构给予公布。只有获得CNCA批准并与公布的认证机构才是合法的可从事认证活动的机构。
GB/T19630有机产品认证证书的申办要求，实际上是一套严格且细致的规范体系，旨在确保有机产品的真实性和可信度，从而保护消费者的权益，促进有机产业的健康发展。
首先，申办单位必须具备明确的法人资格，且其经营范围需涵盖有机产品的生产、加工或销售。这意味着，只有那些真正致力于有机事业的企业，才有资格踏上申办认证的道路。
其次，申办单位在申请认证前，必须已经按照有机产品标准进行了至少一年的生产或加工活动。这是对申办单位实践经验的基本要求，因为只有经过长时间的实践，才能确保其对有机理念和生产技术的深入理解和熟练运用。
此外，申办单位还需建立并有效实施有机产品管理体系，包括从原料采购、生产加工、包装储存到销售运输的每一个环节。这一体系要求申办单位必须严格遵循有机标准，确保产品的有机性不受任何形式的污染和损害。
在提交申办材料时，申办单位还需提供充分的证据，证明其产品符合有机产品标准的要求。这些证据可能包括土壤和水质检测报告、原料来源证明、生产过程记录等，它们将构成认证机构评估申办单位是否符合认证要求的重要依据。
有机产品认证还可以证明其他产品，例如、有机饮料、有机化妆品等。这些产品必须符合有机产品的特定标准，例如使用有机物质和工艺进行生产和加工，并在整个生产过程中保持有机状态。
有机产品认证的重要性在于它确保了产品的真实性和质量。它还可以帮助消费者了解产品的生产方法和环境影响，从而更好地做出购买决策。此外，有机产品认证还可以为农业生产者提供更高的经济效益，因为有机产品的价格通常更高。
GB/T19630有机产品认证证书的申办要求严格而细致，它不仅是对申办单位实力和诚信的考验，更是对有机产业健康发展和消费者权益保护的重要保障。