深圳国际酒店及餐饮业博览会HOTELEX SHENZHEN（以下简称“深圳酒店餐饮展”）在深圳国际会展中心举办。该博览会自8年前扎根广州以来，累计参展企业超3000家次，参观人数超20万。今年首次移师深圳，展示类别包括了咖啡与茶、饮品综合、食品综合、餐饮设备、酒店用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟、酒水综合8大细分品类的海内外1000家优质展商，带来万余种优质品牌产品，为酒店餐饮市场带来更多的行业资源交流。同时还举办了如2024世界拉花艺术大赛中国区选拔赛华南分区赛、2024世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛等十几项配套行业活动。
市旅游协会组织了相关会员单位代表以及广东南华工商职业学院（清远校区）、广东工程职业技术学院（清远校区）共270多人参加了本次博览会。
本次博览会通过丰富多彩的展品和活动，搭建了一个高质量、多元化、全方位的贸易交流平台，为我市旅游酒店餐饮行业的高质量发展提供了新科技、新理念、新方法。