6月29日下午,为期三天的HOTELEX第十届成都展在成都世纪城新国际会展中心圆满落下帷幕。作为西南地区的酒店餐饮旗舰大展,又适逢十周年之际,本届展会得到了各方的广泛关注,现场人流如织,气氛热烈。
的展会内容,是现场renqi高涨的底气。为期三天的盛会,吸引了全国各地的专业mai家奔赴而来,在这场涵盖了酒店+、餐饮+、清洁+的等多产业板块的综合性展览展示平台上,都有哪些值得我们关注的收获?它们对当下的市场有何帮助?又揭示了哪些未来的行业趋势?
成都区位优势凸显
一直以来,成都都是中国餐饮赛道上的一颗明珠。悠久的历史赋予了以成都为代表的四川省丰富的餐饮文化。在过去国内餐饮的品牌化、连锁化、规模化的发展过程中,川菜奉献出了许多的品类,以及当下冠绝中餐赛道之首的麻辣味型。
随着市场的发展,中餐出海的动能越来越强,而成都在这一轮走出去的浪潮中,依旧占据着重要地位。作为一带一路的重要节点城市,在广袤的西边,同样有大量的市场等待中餐企业去开拓。而成都,将是此轮中企“西游”的始发站。
而就来看,随着大文旅赛道的兴起,餐饮+旅游,餐饮+酒店的产业融合已经涌现了多个现象级的。成都不仅是美食之都,同样是国内热门旅游目的地城市。在应对大文旅的的消费中,沉淀了丰富的经验,让全国各地的相关从业者能够从成都这座城市汲取丰富的营养。
HOTELEX成都展自2014年落地成都,经过十年深耕,在本届展会导入了大量当地的酒店和餐饮资源,并邀请到了来自于四川、重庆地区20余个酒店餐饮协会组织的近千位专业mai家参观团,一站式观摩成都酒店餐饮商业的精髓。
为破局谋变找方法
从增量市场一路走来,存量市场对大部分从业者都提出了新的要求。面对几乎蔓延到各条赛道的内卷现象,所有人都在为破局谋变进行思考,寻找方法。
针对市场关心的痛点难点,本届展会集合了行业内外的优质资源,对破除内卷,寻求增长的议题,进行了广泛的讨论和探索。除了产品、商业模式创新上的展示之外,展会还组织了多个主题论坛活动,邀请的智力资源,进行了分享和探讨。
由成都市商务局、成都市市场监督管理局指导组织、由成都餐饮企业联合会主办,由成都市美食产业(绿色食品)联盟和上海博华国际展览有限公司联合主办的破卷谋变·共探餐饮行业发展新路径—2024成都餐饮行业高峰论坛,成都餐饮企业联合会会长柏林、北京大鸭梨餐饮集团总裁郭琦、朱光玉火锅馆创始合伙人/冒椒火辣品牌合伙人李扬、巅峰未来文化创始人、全网粉丝2000万+的比尔盖南、小龙坎创始人吴东、塔斯汀品牌负责人张成英、重庆美食文化发展研究会会长/巴江水新派火锅创始人王伟、申唐产业董事长唐申和鸡毛店创始人王晓波等在嘉宾,结合自身的观察和经历,为引领餐饮企业突破内卷走出困局,重振美食之都兴盛之局面给出了自己的思考和答案。
酒店餐饮行业发展至今,已经成为一门越来越复杂的学科。对于新手而言,白手创业的可能性正在变得越来越低,而与的品牌合作,复制一套成熟的商业模式,几乎成为当前新手创意的必然选择。
本届展会围绕市场的加盟投资需求,对传统的加盟投资板块进行了焕新升级,打造酒店+餐饮的双翼格局,从星级酒店到小吃小喝,汇聚热点板块的优质项目,从而适配不同资金配置的专业投资人群。
2024已经过半,带着HOTELEX第十届成都展的满满收获,相信一定能够帮助大家更好地完成2024年的既定发展目标。将于2024年12月12日-14日在深圳国际会展中心(宝安新馆)举办的2024深圳国际酒店及餐饮业博览会也正在紧张筹备中。30万㎡展览展示面积,与全球品牌和人才汇聚一堂,交流碰撞,挖掘华南餐饮市场宝藏。
在展会内容的策划上,我们将继续紧盯市场形势,不断优化展会的内容和体验,以展会赛市集相结合的丰富展览形式,以及全产业链的深度展示内容,为广大展商和观众朋友们带来更高质量的增长,带来更多发展的新机遇。
2024年12月12日-14日,深圳国际会展中心(宝安新馆),2024深圳国际酒店及餐饮业博览会,期待与您的再相逢!
展品类别:
建筑装饰&室内设计、整装定制&工程设计、墙面装饰材料、地面装饰材料、陶瓷卫浴、照明灯饰&智能控制系统、智慧酒店整体解决方案、酒店布草及制服、酒店用品综合、酒店客房用品、酒店家具、空间设计及美陈道具、智慧商业&自助服务、清洁技术与设备、物业管理、洗涤、智慧清洁、环卫、暖通、康体设施、空净、防疫……
厨房设备与用品
烹饪设备综合丨洗消设备丨制冷设备丨厨房环保设备丨中央厨房设备丨厨房辅助设备及用品丨厨房食品加工机械丨厨房设备生产加工机械丨冷链物流及配送
桌面用品
桌面餐具与器血丨陶瓷餐具丨玻璃及水晶器皿丨不锈钢餐具丨金银器丨密胺餐具丨竹木餐具丨塑料、亚克力餐具丨综合类材质餐具
桌面辅助用品丨餐布丨餐桌椅丨餐台丨餐具艺术品丨自助餐设备与用品丨自助餐炉、餐台、餐架丨保温设备丨自助餐台装饰品
展品类别
生鲜肉禽丨米面杂粮丨水产制品丨油及油制品丨豆制品丨火锅食材丨果蔬产品丨调味品丨冷冻食品丨预制产品丨其他食材
食品综合
乳制品丨休闲食品丨方便食品丨罐头食品丨及功能食品丨清真食品丨其他食品
饮品综合
饮品原料:糖浆、果露、果酱丨浓缩果汁丨乳制品丨其他饮品制作原料
饮品设备:果糖机丨封口机丨开水机丨饮品自动售饮机丨其他饮品设备工业
饮料及设备:软饮料丨功能性饮料丨高端饮用及瓶装水丨工业饮料设备
咖啡与茶
咖啡设备及其配件丨咖啡冲泡器具及配件丨咖啡原物料及相关用品丨茶原料及成品丨茶类器具及工艺品丨茶用设备及技术
冰淇淋设备与原物料
冰淇淋机械及相关设备丨冰淇淋制冷设备丨冰淇淋原辅料丨冰淇淋成品丨冰淇淋模具
烘培原辅料及机械设备
烘焙设备丨烘焙配件丨烘焙制冷设备丨烘焙原辅料丨烘焙半成品丨烘焙成品
酒类综合
酒精类饮品:葡萄酒丨烈酒丨啤酒丨白酒丨果酒丨米酒丨其他酒精类饮品
酒类配套:酒类器具丨酒柜丨酒窖丨酒类包装丨其他酒类配套产品
食品餐饮包装
食品包装材料与制品丨食品饮料包装机械丨食品包装设计及解决方案
餐饮设计及配套
餐饮设计服务:餐饮全案设计丨餐饮空间设计丨餐饮VI设计丨其他餐饮设计
餐饮配套产品:餐饮休闲餐桌椅丨智慧餐饮及解决方案丨餐饮布草及制服丨
餐饮装饰及照明丨大堂用品及运营设备丨餐饮清洁及防疫用品
餐饮连锁丨零售连锁丨服务连锁丨连锁资源
欲了解更多展会信息,
联系方式
上海博华国际展览有限公司
上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼