外贸产品出口认证知识分享：餐具出口日本（JFSL 370）和韩国（MFDS）食品接触材料测试标准介绍

日本和韩国是我国餐厨具、小厨电等产品重要的出口目的地之一，与食品接触的产品关系到国民的建康，往往都是各国执法的重点，执法也很频繁，一旦发现不合格产品，则会扣押货物、退货，甚至销毁货物。

出口日本的食品接触产品应符合《日本厚生省第370号公告食品，添加剂等的规范和标准》，通常简称JFSL370。

出口韩国的食品接触产品应符合韩国食品药品安全部（Ministry of Food and DrugSafety,MFDS）发布的《器皿，容器和包装的标准和规范》。

一、日本和韩国食品接触材料的测标准：

日本厚生省第370号公告 JFSL 370

韩国食品卫生法 MFDS

二、标准适用的产品范围：

（1）餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等；

（2）厨具：锅、铲、砧板、不锈钢厨房用具等；

（3）食品包装容器：各种食品包装袋、饮料食物盛装容器等；

（4）厨房家电：咖啡机、榨汁机、搅拌机、电热水壶、电饭煲、烤箱、微波炉等。

三、检测送样要求：

以下常规样品量可供参考：塑料制品1500平方厘米。不锈钢100平方厘米。陶瓷、玻璃和搪瓷制品，2件成型品。涂层类样品1500平方厘米。硅胶、橡胶类制品1000平方厘米。

四、检测项目：

常见项目包括总迁移、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属铅溶出、苯酚、甲醛等。

五、日本和韩国食品接触材料检测常见问题解答：

Q1：日本和韩国的测试周期需要多久？

正常周期7个工作日。

Q2：日本肯定列表（PL正清单制度）是否需要进行检测？

日本肯定列表制度，主要是用于核查合成树脂的原料物质及相应的添加剂是否在厚生劳动省所公示的物质清单中，并不是要对清单中的物质进行检测。这需要企业清楚的了解合成树脂的配方物质，才能确认树脂是否符合日本肯定列表的要求。金属制品、玻璃制品、陶瓷制品不受肯定列表的约束。