厨房电器做 CE 认证，EN 60335-2-14 标准的挑战

厨房电器做 CE 认证时，EN 60335-2-14 标准可能面临以下一些挑战： 　　严格的功率测试要求：2016年发布的新版标准对于正常温升时的测试功率要求更为严格。例如，额定功率＞400W 的产品，测试功率要超过额定功率的85%；而额定功率≤300W 的产品，测试功率要超过额定功率的80%。这就需要生产商在产品开发中注意针对不同的功率要求，搭配合适的电机，以确保电机绕组温升不超过标准限值。　　安全要求的复杂性：标准规定了家用和类似用途电动厨房器具的众多安全要求，涵盖了从食品搅拌器、果汁机到电动刀等各类产品。这需要制造商全面了解并确保产品在电气安全、机械安全、热安全等多个方面都符合标准。　　

新增要求的适应：标准的更新可能会带来新增要求，如正常温升测试中对于工作时间和周期数的规定；对于有送料螺杆的产品，需提供送料推杆并确保特定条件下的安全性；开关标志的特殊规定、说明书中关于产品不当使用和儿童使用的警告要求；部分产品在通用标准基础上降低了马达器具外壳温升的限值；用特定测试探棒检验危险运动部件以及手持式器具的跌落试验等。制造商需要及时了解并适应这些新增要求。　　与通用标准的配合：EN 60335-2-14 标准需与新版的通用标准 EN 60335-1配合使用，这要求制造商深入理解两个标准之间的关系和差异，以确保产品整体符合要求。　　产品多样性的考量：厨房电器种类繁多，不同类型的产品可能具有不同的特点和使用方式。制造商需要针对各种厨房电器的特性，进行全面的风险评估和测试，以满足标准的各项要求。　　电磁兼容性（EMC）要求：除了满足电气安全要求外，产品还需符合电磁兼容指令的要求，确保在电磁干扰环境下能正常运行，且不会对外界产生过度的电磁干扰。这涉及到产品电路设计、电子元件的选择和布局等方面的考量。　　技术文档和证据准备：制造商需要准备详细的技术文档，包括产品设计、测试报告、电路图等，以证明产品符合 EN 60335-2-14标准。这些文档的准备需要准确、完整且可追溯。　　供应链管理：确保所使用的零部件和材料也符合相关标准要求，这需要对供应链进行有效的管理和监督。　　检测和认证成本：为满足标准要求进行的各种测试和认证过程可能会增加产品的开发和生产成本，制造商需要在保证质量的前提下，合理控制成本。　　市场监管和变化：不同国家或地区的市场监管要求可能存在差异，制造商需要关注市场动态，确保产品在各个目标市场都能持续符合相关标准和法规的要求。