KFC肯德基（YUM）验厂纠正措施以及PCR（ISO14021）认证通过审核的要点可以归纳如下：
KFC肯德基（YUM）验厂纠正措施
识别问题根源：
在验厂审核中发现的问题，要进行深入分析，识别问题的根源，是管理缺失、流程问题还是员工操作不当等。
制定纠正措施：
根据问题根源，制定具体、可操作的纠正措施。例如，如果是管理缺失，可能需要加强管理制度；如果是流程问题，需要优化或重建流程；如果是员工操作不当，需要加强培训等。
实施纠正措施：
严格按照制定的纠正措施进行实施，确保每一项措施都能得到有效执行。
验证纠正效果：
实施纠正措施后，需要进行验证，确保问题得到有效解决，防止类似问题发生。
持续改进：
验厂审核是一个持续改进的过程，供应商应建立长效机制，定期自查自纠，不断提升管理水平和产品质量。
PCR（ISO14021）认证通过审核要点
产品要求：
产品必须包含一定比例的PCR材料，且该比例需达到认证机构设定的标准。
PCR材料的来源必须可追溯，并能证明其来源合法、合规，确保非生产过程中的废弃物。
质量管理体系：
建立完善的质量管理体系，明确质量标准和检验程序，并对产品质量进行持续改进。
对原材料进行严格的质量控制，并建立原材料质量档案进行追溯管理。
按照PCR的质量要求，对产品进行严格的检验和控制，并建立产品质量档案进行追溯管理。
环境管理体系：
企业的生产过程应满足环保要求，包括减少废弃物排放、降低能源消耗等。
建立完善的环境管理体系，确保企业在整个生产过程中都符合环保标准。
社会责任与商业道德：
供应商需遵守商业道德，不进行任何形式的腐败、贿赂等不道德行为，确保供应链的透明和合规。
关注员工福利和生活条件，提供良好的工作环境和员工关怀措施。
关注社区发展，积极开展公益活动和慈善事业，回馈社会，并与当地社区建立良好的合作关系。
文件与资料准备：
按照认证机构的要求提交相关的申请材料，如产品说明书、生产流程图、质量控制文件等。
确保所有文件和资料的完整性和真实性，以便审核机构进行审查。
现场审核准备：
确保生产现场整洁有序，符合PCR认证的要求。
准备好相关的生产设备、检测仪器等，以便审核机构进行现场检查。
积极配合审核机构：
在审核过程中，积极与审核机构沟通，及时解答审核机构提出的问题。
对于审核中发现的问题，要虚心接受并认真整改。
持续改进与跟踪：
通过PCR认证后，要继续加强环境管理和社会责任方面的工作，持续改进产品质量和环保性能。
定期跟踪PCR材料的供应情况和使用情况，确保产品始终符合PCR认证的要求。
KFC肯德基（YUM）验厂纠正措施和PCR（ISO14021）认证通过审核都需要供应商在多个方面做出努力和改进。只有全面提升管理水平和产品质量，才能顺利通过验厂和认证审核。
