中国GB4806食品接触材料检测

中国刚刚完成其新食品接触法规体系的构建，新发布的4806.1~11系列标准规定了对搪瓷、陶瓷、玻璃、树脂、塑料、纸和纸板、金属、涂料及涂层、橡胶等材质的食品接触材料及制品的通用要求和特殊要求。需要进行中国GB4806食品接触材料检测的产品范围非常广泛，主要包括：

1. 食品包装材料：如塑料包装袋、保鲜膜、塑料膜袋等。

2. 餐具和厨房用具：如塑料勺子、叉子、餐盘、不锈钢刀叉、锅具等。

3. 食品加工机械：如豆浆机、榨汁机等与食品接触的设备。

4. 陶瓷和玻璃制品：如茶杯、碗、盘子、茶壶、玻璃杯等。

5. 金属和合金制品：如不锈钢容器、铝箔、金属瓶盖等。

6. 纸和纸板制品：如蛋糕盒、糖果盒、巧克力包装纸等。

7. 涂料和涂层：如儿童餐具上的彩色涂层等。

8. 橡胶和硅胶制品：如儿童奶嘴、瓶盖密封圈等。

检测项目通常包括：

1. 物理性能测试：如拉伸强度、撕裂强度、热稳定性等。

2. 迁移性测试：评估材料中可能存在的有害物质是否迁移到食品中。

3. 溶出物测试：评估材料在使用过程中是否会释放出有害物质。

4. 食品模拟试验：模拟真实使用条件下的材料安全性评估。

5. 微生物检测：评估材料表面可能存在的微生物。

6. 重金属溶出量测试：如铅、镉、砷、铬、镍等。

7. 特定迁移量或残留量测试：如氯乙烯单体、丙烯腈单体等。

GB4806系列标准规定了食品接触材料及制品的通用安全要求，包括基本要求、限量要求、符合性原则、检验方法、可追溯性和产品信息。这些标准涵盖了食品接触材料的物理性能、化学安全性、使用安全性等多个方面，确保了食品接触材料的安全性和可靠性。