近日，据国际展览业协会（UFI）位于法国巴黎的全球总部确认，全球高端食品展览会（全食展），获得国际展览业协会UFI认证，进入国际展览会的行列。此消息一经公布，便受到了食品行业及会展行业的广泛关注。
UFI是国际展览业协会（The Global Association of the Exhibitionindustry）的简称，是全球影响力的会展业协会之一，也是迄今为止世界展览业重要的国际性组织，有“世界展览业WTO”之称。UFI的核心任务是提高全球展览业水平，促进跨国界交流、加强会展业及会展技能的标准化建设。经UFI认可的展会是高品质贸易展览会的标志，其认证审核极为严格，对展商与观众数量、质量，展会规模，举办历史等数据均需有严格的标准，对场馆的设施、服务和运营能力也有着更高的标准，是展会品质、实力和国际化水平得到全球同行认可的“金质勋章”。
中国副食流通协会会长何继红表示，全球高端食品展览会（全食展）能够通过高标准认证，成功加入UFI，既是全食展的成绩，更是食品饮料行业的大事。作为中国食品会展头部品牌，相信通过UFI认证，未来全食展在推动食品饮料行业良性健康发展，全面促进国际商贸合作方面能够做出更多更积极的贡献。国际展览业协会名誉主席陈先进表示，会展业本质上是实体经济的助推器，目前在全国范围内，所有行业仅有近190个展览会获得了UFI认证，弥足珍贵。在此特别祝贺全球高端食品展览会（全食展）获得国际展览业协会UFI认证。这也为未来全食展的高质量创新，提供了更多新的发展思路，有助于实现国际展览业之间的高效交流与合作。
据悉，2025第24届春季全球高端食品展览会（全食展），将于2025年2月23-25日，在深圳国际会展中心（宝安）举行。将同期举办2025春季中国糖果零食展、第19届中国冰淇淋与冷冻食品展览会、第3届亚洲国际餐饮展览会、第5届中国饮品产业展览会，以及2025全国食品机械与包装展览会，规划展出面积15万平米，预计吸引18万人次的观众。展会基本信息
时间：2025年2月23日-25日
地点：深圳国际会展中心（宝安新馆）
展馆：12、13、14、15、16号馆
预计展会规模：15万平方米，约2200家展商
预计观众：180000人次
展会基本信息
时间：2025年8月27-29日
地点：国家会展中心（上海）展馆（上海市青浦区崧泽大道333号）
展馆：1.1、2.1号馆
预计展会规模：8万平方米，约1200家展商
预计观众：120000人次
展品范围
糖果、巧克力、果冻、糕饼、炒货、蜜饯、豆制品及肉制品等休闲食品；卡通食品、进口食品；冰淇淋、冷冻冷藏食品及低温乳品、饮料等；冷链；冰柜；冷冻甜品、食品；速食食品；咖啡、茶饮品、果味饮料、饮用水、纯果蔬汁、速溶饮品系列；预制菜食品；植物基食品；加工及包装设备；包装材料及印刷；模具及配套设备；安全检测设备及物流运输服务；媒体及相关培训机构等。
此次全球高端食品展览会（全食展）获得国际展览业协会UFI认证，不仅是对全食展过往成就的肯定，更是全食展成为国际性展会的重要里程碑之一，也标志着全食展国际化程度的日益提升。