食品FDA注册要如何做进行食品FDA注册信息填写内容中必填部分有：1、适用的企业食品类别；2、适用的企业加工类别；3、注册企业的所有者、经营者、负责代理人或者实体名称及地址信息确认；4、声明提交的信息真实准确及提交注册信息的人已经授权；5、承诺FDA可以在《食品、药品和化妆品法案》允许的时间和方式检查企业。
制造商只能一个人作为FDA工厂注册的美国代理人，为了进行工厂注册美国代理人不妨碍工厂为了进行其它商业活动而其他多个代理人（例如国外供应商）。公司在美国进行的商业活动不需要通过本注册的代理人进行。
FDA注册是否需要美国代理商？是的，申请人在向FDA注册时必须美国公民（公司/协会）作为其代理人。代理商负责美国的流程服务，是联系FDA和申请人的媒介。
美国FDA注册食品详细分类：1、膳食的传统食物或代餐（包括食品） FDA 21 CFR 170.3 （n）（31）2、膳食补充剂类 FDA 21 CFR170.3（o）（20）A.蛋白质，酸，脂肪和脂类物质；B.维生素和矿物质FDA注册；C.动物产品和提取物FDA注册；D.草药和植物药FDA注册；3、敷料和调味品FDA 21 CFR 170.3；4、鱼类/ 海鲜产品类 FDA 21 CFR170.3；A.鱼类，整条或鱼片FDA注册；B.软体贝类；C.其他贝类DA注册；D.即食水产品（RTE）FDA注册；E.加工和其他水产品FDA注册
食品材料FDA检测，食品接触材料”（Food Contact Materials, 简写：FCM），是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。因其与食品直接接触，被称为食品的“贴身内衣”，其安全性直接影响到食品的安全，这也是企业Zui关键的控制点。食品接触材料涉及的产品包括，食品包装，餐具、厨具，食品加工机械厨电产品等。