中式养生水,席卷2024
今年夏天,中式养生水无疑是饮料行业Zui大的黑马。所谓养生水,大多是以符合药食同源特征的食药材为核心原料,配方简约,基本是“食药材+水”的组合搭配。食药材是中式养生水的核心配方,魔镜洞察数据指出,2024年中式养生水市场的热门成分包括红豆、薏米、枸杞、红枣、绿豆、人参、石斛、五黑。过去它们被记载于《本草纲目》《黄帝内经》等经典中医典籍中,如今伴随着中式滋补风潮的崛起,当代脆皮打工人对经典食药材的药理功效几乎做到了如数家珍。2025深圳中医药膳食养及药食同源展览会将于2025年6月20-22日举办