美国FCE-SID认证介绍
· FCE注册：FCE（FoodCanningEstablishment）指食品罐头企业注册，是FDA对生产低酸罐装食品和酸化食品的企业设立的注册要求。通过FCE注册，FDA可以追踪和管理食品罐头企业的生产情况，确保符合食品安全标准。主要涉及罐头类食品企业，所有罐头类食品企业都要有一个FCE号。
· SID注册：SID（SubmissionIdentifier）指企业提交的每个产品的生产批次信息，包括配方和加工流程等。SID注册帮助FDA追踪特定批次的生产信息，快速找到问题源头，防止潜在危害扩散。SID号是FDA为食品接触材料中的特定物质分配的高标准识别号，有助于追踪和管理这些物质，确保其安全性和合规性。
重要性：FCE和SID注册是确保食品在储存和流通中安全性的重要步骤，也是出口到美国市场的必要条件。
美国FCE-SID认证介绍
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