如果香港公司在做账审计时，原先的银行离岸账户被注销了，且无法获得银行月结单，可以尝试以下几种解决方法：
1.向银行申请获得历史交易记录：银行账户已经被注销，银行通常会为客户保留一定的交易记录，可以向银行申请获得历史交易记录，以备做账审计之用。
2.查询其他相关文件：根据公司流程和文件留存规定，可以尝试查询公司备忘录、收据、支票、凭证等其他相关文件，以便确认账目信息和金额。
3.进行第三方调查：如果其他方法都无法获得账户信息，可以考虑雇佣会计师事务所或专业检查机构进行第三方调查，以确定账户信息和金额。
4.向稽查部门申请帮助：如果公司有涉及税务申报的问题，可以向当地税务机关的稽查部门申请帮助，以获得更全面的账户信息和相关资料。
无法获得银行月结单对于做账审计是有不小影响的，需要采取合理的措施来应对。不同的情况需要采取不同的措施，可以结合实际情况选择Zui合适的解决方法。
