ISO22000认证审核范围主要涵盖以下几个方面：
1.管理体系文件：包括政策、目标、程序、工作说明书等，审核人员会检查这些文件是否符合ISO22000的要求。
2.风险评估与措施：对组织的风险评估和风险控制措施进行审查，确认组织是否有效地识别和控制食品安全风险，包括食品危害分析、操作性前提方案和HACCP（危害分析和关键控制点）计划的制定、实施和监控情况。
3.原材料采购与供应商管理：检查组织的原材料采购和供应商管理程序，以确定组织是否有明确的程序来评估和选择合格的供应商，并确保所采购的原材料符合食品安全要求。
4.生产过程控制：检查组织的生产过程控制措施，包括员工卫生健康、设备清洁和维护、危害分析和关键控制点（HACCP）等，以确认组织是否有有效的控制措施来确保食品安全。
5.不良品与事故管理：检查组织的不良品和事故管理程序，包括产品召回、事故报告和记录，以确定组织是否有适当的程序来处理食品安全方面的不良事件和事故。
6.监测与改进：评估组织的监测和改进措施，包括内部审核、管理评审、非合格品控制和持续改进，以确保组织能够有效地发现和纠正食品安全问题，并持续改进其管理体系。
7.法规与合规：评估组织对适用的食品安全法规和合规要求的遵守情况，包括食品安全法规、标准和行业规范等。
8.食品安全团队：评估组织的食品安全团队的组成和职责，以及培训计划和记录的有效性，确保员工具备食品安全意识和技能。
ISO22000认证培训通常包括以下几个方面：
1.ISO22000标准概述：介绍ISO22000标准的背景、目的、范围以及与其他食品安全管理体系的关系。
2.食品安全管理体系要求：详细讲解ISO22000标准的各项要求，包括管理体系文件、风险评估与措施、原材料采购与供应商管理、生产过程控制、不良品与事故管理、监测与改进、法规与合规以及食品安全团队等方面的要求。
3.HACCP原理与应用：介绍HACCP原理的基本概念、七大原则及其在食品安全管理体系中的应用。
4.食品安全管理体系的建立与实施：指导企业如何根据ISO22000标准建立和实施食品安全管理体系，包括体系文件的编制、风险评估与措施的制定、生产过程控制的设计与实施等。
5.内部审核与管理评审：讲解内部审核与管理评审的概念、目的、方法和程序，以及如何进行内部审核和管理评审。
6.案例分析与实际操作：通过案例分析，让学员了解食品安全管理体系在实际应用中的问题和解决方法，并通过实际操作练习，提高学员的实践能力和水平。
通过ISO22000认证培训，企业可以全面了解ISO22000标准的要求和如何建立、实施和改进食品安全管理体系，从而提高食品安全管理水平，增强市场竞争力。