KFC肯德基（YUM）验厂审核程序的常见问题
劳工权益问题：
工资支付是否及时准确，是否遵守法定工时和加班费规定。
员工是否享有法定的福利待遇，如社会保险、带薪休假等。
是否存在员工超时工作、强制劳动或剥削劳动的现象。
生产环境问题：
工厂是否制定了有效的虫害鼠害防治计划，并得到有效执行。
清洁卫生程序是否完善，是否避免交叉污染。
生产设备是否得到妥善保养，是否存在安全隐患。
产品质量问题：
供应商是否建立了完善的质量管理体系，包括质量控制标准、检验和试验程序等。
产品是否经过严格的质量检测，是否存在质量不稳定或不合格的情况。
是否制定了HACCP（危害分析和关键控制点）程序和培训计划，以确保产品安全。
社会责任问题：
供应商是否关注员工的福利和生活条件，是否提供良好的工作环境和员工关怀措施。
是否遵守环保法规，减少生产过程中的环境污染，积极推广环保技术和清洁生产。
是否建立了有效的反腐败反贿赂机制，确保商业道德的遵守。
ISO9001认证必做准备
ISO9001认证是质量管理体系的，通过认证可以证明企业具有提供满足顾客要求和适用法规要求的产品的能力。为了顺利获得ISO9001认证，企业需要做好以下准备工作：
了解ISO9001标准：
深入了解ISO9001质量管理体系标准的要求，明确其核心理念、原则、条款和规定。
自我评估与改进：
对自身的质量管理体系进行自我评估，识别与ISO9001标准之间的差距，明确需要改进和完善的方面。
制定详细的改进计划，并付诸实施。
成立专项小组：
成立ISO9001认证专项小组，负责整个认证过程的组织、协调和推进工作。
编制体系文件：
编制企业的质量手册，作为质量管理体系的纲领性文件。
制定各项质量管理活动的程序文件，对质量管理手册中规定的各项质量管理活动进行具体描述和操作指引。
编制具体的作业指导书，详细描述各项作业活动的操作步骤和要求。
记录管理：
设计必要的质量记录表格，用于记录质量管理体系的实际运作情况。
确保记录的完整性和准确性，以证明企业质量管理的有效性和符合性。
员工培训与宣传：
组织员工进行ISO9001标准的培训，使员工了解标准的内容、要求和实施方法。
通过内部宣传、会议等方式，提高全体员工对ISO9001认证工作的重视和配合度。
资源配置：
为认证工作配置足够的人力资源，包括专项小组成员、内审员、各部门负责人等。
提供必要的物力资源支持，如办公设备、测量设备、检测设备等。
预算并安排足够的财力资源，以支持认证工作的顺利进行和后续的质量管理体系维护。
选择认证机构：
通过比较不同认证机构的信誉、能力、服务范围、认证费用等，选择符合要求的认证机构进行合作。
