ISO22000认证的必须满足哪些要求 PUMA彪马验厂通过要满足哪些条件

ISO22000认证的要求

ISO 22000是食品安全管理体系标准，申请ISO22000认证的企业或组织必须满足以下要求：

1. 合法注册：企业或组织必须具有合法的注册资格，并具备相关的营业执照和税务登记证明。

2. 食品生产和加工场所：需要拥有或租赁适合食品生产和加工的场所，该场所应符合相关法律法规和卫生要求。

3. 食品安全管理体系：必须建立并运行食品安全管理体系，该体系应覆盖食品生产、加工、储存和运输的全过程。管理体系需要包括明确的方针和目标，且方针要体现对食品安全的承诺，目标应是可衡量的。高管理者要对食品安全管理体系进行领导，确保资源提供、管理评审等工作有效开展。

4. 人员资质：需要配备具有相关资质的食品生产和加工人员，包括经过培训合格的卫生和质量管理人员。所有员工必须理解并执行食品安全相关要求。

5. 产品质量控制：应建立完善的产品质量控制体系，包括原料采购、检验、生产、储存和运输等环节的质量控制，以确保产品的安全和质量稳定。

6. 生产设备和设施：需要拥有适合食品生产和加工的设备和设施，这些设备和设施应符合相关卫生和质量标准。基础设施要满足食品生产加工的要求，如合适的生产车间布局以防止交叉污染，还有充足的仓储设施以保证食品原料和成品的储存条件。

7. 记录和文件管理：应建立完善的记录和文件管理制度，包括生产和加工过程的记录、质量控制记录、人员培训记录等，以确保食品安全管理体系的有效运行。

8. 环境控制：工作环境应是卫生的、无污染源的，并且要对温度、湿度等环境因素进行控制，例如食品加工车间温度保持在合适范围，防止微生物滋生。

9. 危害分析与关键控制点：企业应进行食品安全危害分析，识别、评估从原料采购到产品消费全过程的危害，如生物危害（细菌污染）、化学危害（兽药残留）等。确定关键控制点，制定控制措施，如热加工环节的温度和时间控制。

10. 可追溯系统：要建立可追溯系统，保证在出现问题时能快速追溯产品批次、原料来源等信息。

11. 法律法规遵守：应遵守相关法律法规和标准，包括国家食品安全法和相关的。

PUMA彪马验厂的要求

PUMA彪马验厂是为了确保供应链合规性，工厂需要通过PUMA的验厂审核，满足以下条件：

1. 合法经营：

• 工厂必须持有有效的营业执照，具备合法的经营资质。

• 工厂必须遵守当地的劳动法规，保障员工的合法权益，所有员工必须签订合法有效的劳动合同，并按时足额支付工资。

• 工厂应为员工缴纳社会保险，确保员工的福利和保障。

2. 工作环境与安全：

• 工厂必须提供安全、卫生的工作环境，确保员工的身体健康。

• 工厂应建立完善的消防安全管理体系，并定期进行消防演习和检查。

• 消防设施是否齐全且未过期，消防通道是否畅通，安全出口是否被堵塞。

3. 质量管理体系：

• 工厂应建立完善的质量管理体系，确保产品质量符合PUMA的要求。

• 工厂应具备相应的生产设备和技术能力，以满足PUMA的生产需求。

• 产品质量是否符合PUMA的要求和相关标准，原材料的来源和质量控制是否符合要求。

4. 环保要求：

• 工厂应遵守环保法规，采取有效措施减少环境污染。

• 工厂应具备相应的环保证明文件，证明其在环保方面采取了有效措施。

• 除了基本的环保法规遵守外，还需注意废水、废气排放是否超标，是否缺乏必要的环保设施。化学品的储存和使用是否符合环保要求。

5. 供应链管理：

• 工厂应建立完善的供应链管理体系，确保原材料和零部件的来源合法、合规。

6. 员工权益保障：

• 工资发放是否及时，是否低于当地低工资标准。

• 员工是否存在超时工作的情况，是否违反劳动法规定的工时限制（周工时不得超过60小时，每周至少休息）。

• 未成年工的身心健康是否得到保障，是否有的批文及相应的保障措施（工厂不可雇用童工，未成年员工不得从事强体力劳动及其他可能造成其身体伤害的岗位，不得上夜班）。

• 员工是否接受过消防安全培训及其他必要的培训。

7. 遵守法律法规与道德标准：

• 工厂应遵守相关的法律法规和道德标准，不得存在任何违法违规行为。

8. 审核评级：

• PUMA审核评级结果分成A/B/C/D等共计4大类5个等级，企业必须达到B级才能审核通过。