D.M. 21/03/73 (意大利) 食品接触材料法规解读及实验室检测策略
更新:2025-01-31 08:38 编号:36610830 发布IP:120.229.166.106 浏览:1次- 发布企业
- 中科技术服务(深圳)有限公司商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第9年主体名称:中科技术服务(深圳)有限公司组织机构代码:440301113932112
- 报价
- 请来电询价
- 发证机构
- 中检集团CCIC、出入境检验检疫局
- 资质要求
- CNAS、CMA
- 检测周期
- 5-8个工作日
- 关键词
- DM 21/3/73,Decre21/3/73,ltalian21.03,意大利食品级,DM 21/03/73
- 所在地
- 广东省深圳市南山区塘岭路崇文花园4号金骐智谷大厦,惠州实验室:广东省惠州市惠阳区淡水街道开城大道金海港商务楼
- 手机
- 13538113533
- 经理
- Vincent 请说明来自顺企网,优惠更多
详细介绍
D.M. 21/03/73 (意大利)食品接触材料法规解读及实验室检测策略
引言
作为实验室负责人,确保食品接触材料(FCM)的安全性是我的首要职责。意大利的 D.M. 21/03/73法令对进入意大利市场的FCM产品提出了特殊要求,使其合规性评估相较于其他欧盟国家更为复杂。本文将深入探讨 D.M. 21/03/73法规的关键内容,并结合实验室检测实践,提供针对不同材质的检测和评估策略,以确保产品符合意大利及欧盟的双重标准。
1. D.M. 21/03/73 法规概述
1.1 法规背景和目的
D.M. 21/03/73法令是意大利一项重要的食品安全法规,旨在规范与食品或个人用品接触的包装、容器和器具的生产和使用。该法令早于欧盟 FCM法规框架,并持续有效,出口到意大利的 FCM 产品需要符合欧盟和意大利的双重规定。
1.2 法规核心内容
D.M. 21/03/73 法规的核心内容包括对各种 FCM材料的特定迁移限量、成分限制以及标签要求。与欧盟法规相比,该法令对某些物质的限量要求更为严格,并包含一些欧盟法规未涉及的特定物质。
表1:D.M. 21/03/73 法规核心内容
方面 | 描述 |
适用范围 | 与食品或个人用品接触的包装、容器和器具 |
主要内容 | 特定迁移限量、成分限制、标签要求 |
关键区别 | 比欧盟法规更严格,包含一些特定物质的限制 |
2. 常见FCM材质及合规性挑战
2.1 塑料
塑料是 FCM 中常用的材料之一,其成分复杂,添加剂种类繁多,增加了合规性评估的难度。
2.2 橡胶
橡胶制品常用于密封、垫圈等,其成分中的某些物质可能迁移到食品中,需要进行严格的迁移测试。
2.3 玻璃
玻璃通常被认为是惰性材料,但某些类型的玻璃可能含有重金属,需要进行溶出测试。
2.4 陶瓷
陶瓷制品可能含有重金属,如铅和镉,需要进行溶出测试以确保符合限量要求。
2.5 不锈钢、碳钢、铸铁、锡
金属材料的腐蚀和重金属迁移是主要关注点,需要进行耐腐蚀性和重金属溶出测试。
表2:常见FCM材质及合规性挑战
材质 | 合规性挑战 |
塑料 | 添加剂种类繁多,迁移测试复杂 |
橡胶 | 特定物质迁移风险 |
玻璃 | 重金属溶出 |
陶瓷 | 重金属溶出 |
不锈钢/碳钢/铸铁/锡 | 腐蚀和重金属迁移 |
3. 实验室检测策略
3.1 整体迁移测试
整体迁移测试模拟真实使用条件,评估所有可能迁移到食品中的物质的总量。
3.2 特定迁移测试
针对 D.M. 21/03/73 法规中列出的特定物质进行迁移测试,例如重金属、某些增塑剂等。
3.3 成分分析
对材料的化学成分进行分析,以确定是否存在法规限制的物质。
3.4 耐腐蚀性测试
评估金属材料在接触食品模拟物时的耐腐蚀性能。
表3:实验室检测策略
检测项目 | 描述 | 适用材质 |
整体迁移测试 | 评估所有可能迁移物质的总量 | 所有材质 |
特定迁移测试 | 针对特定物质进行迁移测试 | 塑料、橡胶、玻璃、陶瓷、金属 |
成分分析 | 确定材料的化学成分 | 所有材质 |
耐腐蚀性测试 | 评估金属材料的耐腐蚀性能 | 不锈钢/碳钢/铸铁/锡 |
4. D.M. 21/03/73 与欧盟法规的协调
4.1 双重合规的必要性
出口到意大利的 FCM 产品必须符合 D.M. 21/03/73 和欧盟法规,这需要进行全面的测试和评估。
4.2 合规策略
建议采用严格的标准进行测试,以确保满足两套法规的要求。
表4:D.M. 21/03/73 与欧盟法规的协调
策略 | 描述 |
严格标准 | 采用严格的限量值和测试方法 |
全面测试 | 覆盖所有相关的迁移测试和成分分析 |
5. 实验室质量控制与保证
5.1 实验室认证
实验室应获得 ISO 17025 认证,以确保检测结果的可靠性和准确性。
5.2 方法验证
对所有测试方法进行验证,以确保其准确性、精密度和适用性。
5.3 人员培训
对实验室人员进行定期培训,以确保其掌握新的法规和检测技术。
表5:实验室质量控制措施
措施 | 描述 |
实验室认证 | 获得 ISO 17025 认证 |
方法验证 | 验证测试方法的有效性 |
人员培训 | 定期培训,更新知识和技能 |
6. 未来展望和挑战
6.1 新材料和新技术
新材料和新技术的出现对 FCM 的安全评估提出了新的挑战,需要不断更新检测方法和标准。
6.2 法规更新
欧盟和意大利的法规都在不断更新,实验室需要密切关注法规变化,并及时调整检测策略。
表6:未来展望和挑战
方面 | 描述 |
新材料/新技术 | 需要新的检测方法和标准 |
法规更新 | 需要持续关注并调整检测策略 |
7.
D.M. 21/03/73 法规对 FCM产品进入意大利市场提出了独特的挑战。作为实验室负责人,我将持续关注法规更新,优化实验室检测策略,并加强与相关机构的合作,以确保 FCM产品的安全性,保护消费者健康。
成立日期 | 2015年09月16日 | ||
法定代表人 | 钟贵艳 | ||
注册资本 | 50 | ||
主营产品 | 食品接触材料检测,有害物质检测,电池相关检测,环境安全检测,电子电器产品和材料可靠性,商城质检,环境检测、金属材料分析,纺织品、鞋类、皮革检测,玩具产品检测,建材与轻工产品检测,食品、药品、化妆品 | ||
经营范围 | 机电产品、建筑材料、电子产品、机械产品、玩具、服装、厨卫用品、工业用品、办公用品、建筑材料、农产品、安防产品的技术开发、技术咨询、技术服务;信息咨询(不含限制项目);国内贸易(不含专营、专控、专卖商品);经营进出口业务(法律、行政法规、国务院决定禁止的项目除外,限制的项目须取得许可后方可经营).^; | ||
公司简介 | 中科技术服务(深圳)有限公司(英文"zhongketechnicalservices(shenzhen)co.,ltd",简称"cst")是一家获得中国计量认证cma和中国合格评定国家认可委员会cnas认可,与国际、国内各行业众多知名大型企业,长期保持着友好合作关系,为合作伙伴提供全面的检测技术服务,并深入参与产品研发过程,承担重要研发检测及数据分析工作,检 ... |
- 韩国KFDA食品器具容器包装标准与规范 2011:聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)检测要求-CNAS韩国KFDA食品器具容器包装标准与规范(2011):聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET... 2025-01-31
- 韩国食品器具容器包装标准与规范 (2011) 对聚偏二氯乙烯(PVDC)检测要求及跨国采购策略解析韩国食品器具容器包装标准与规范(2011)对聚偏二氯乙烯(PVDC)检测要求及跨... 2025-01-31
- 韩国KFDA《食品器具容器包装标准与规范(2011)》对聚氯乙烯(PVC)食品接触材料的检测韩国KFDA《食品器具容器包装标准与规范(2011)》对聚氯乙烯(PVC)食品接... 2025-01-31
- 韩国KFDA《食品器具容器包装标准与规范(2011)》对合成树脂食品接触材料的检测要求-CNAS韩国KFDA《食品器具容器包装标准与规范(2011)》对合成树脂食品接触材料的检... 2025-01-31
- 符合日本食品卫生条例370的食品接触材料生产管理与合规实践-日本海关认可符合日本食品卫生条例370的食品接触材料生产管理与合规实践-日本海关认可日本作为... 2025-01-30
- 意大利D.M. 21/03/73法令解读及食品接触材料企业合规策略发证机构:中检集团CCIC、出入境检验检疫局
- 硅胶产品在法国DGCCRF中的检测要求与生产管控全解析发证机构:中检集团CCIC、出入境检验检疫局
- 硅胶产品在法国DGCCRF中的检测要求及工厂实施方案发证机构:中检集团CCIC、出入境检验检疫局
- 硅胶产品在法国DGCCRF中的检测要求发证机构:中检集团CCIC、出入境检验检疫局
- 法国DGCCRF认证:食品接触材料出口检测的严格标准发证机构:中检集团CCIC、出入境检验检疫局
- 意大利D.M. 21/03/73法令解读及应对策略发证机构:中检集团CCIC、出入境检验检疫局
- 意大利D.M. 21/03/73食品接触材料法规全解析发证机构:中检集团CCIC、出入境检验检疫局
- 深入解读意大利D.M. 21/03/73及相关法规,确保食品接触材料合规发证机构:中检集团CCIC、出入境检验检疫局
- D.M. 21/03/73 (意大利) 食品接触材料法规解读-CNAS认证发证机构:中检集团CCIC、出入境检验检疫局
- 意大利D.M. 21/03/73法令产品适用范围及合规策略发证机构:中检集团CCIC、出入境检验检疫局