沙特阿拉伯食品药品管理局（SFDA）对预制菜的注册要求非常严格，旨在确保所有进口食品在沙特市场上的安全性和质量符合规定。注册过程中的关键审查要求包括以下几点：
产品配方和成分：所有预制菜必须提供详细的配方说明，包括每个成分的来源和成分表。这是审查过程中Zui 基本的要求之一。SFDA要求所有配料符合其食品标准，且不包含禁用物质，如违禁添加剂或过量的食品色素。
营养成分标识：沙特对食品的营养成分标识有严格要求。产品标签必须包括热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖分、纤维、钠等的含量。还需注明过敏源信息，特别是常见的过敏原如牛奶、蛋、坚果等。
卫生与安全检查：所有预制菜必须符合沙特的卫生和食品安全标准。这包括生产过程中的卫生条件、原材料的安全性、生产设备的清洁度以及Zui 终产品的无害性。
标签和包装：标签不仅要包含成分和营养信息，还需要用阿拉伯语标明产品名称、生产日期、保质期、储存条件、生产商和分销商的联系方式。包装必须符合SFDA的食品包装标准，以避免对产品质量的负面影响。
实验室检测报告：产品需通过第三方实验室的检测，确保符合食品质量、安全性以及可能的微生物污染检查。这些检测报告需要提交给SFDA进行审查。
认证要求：进口商和生产商需提供相关认证，例如ISO认证、HACCP认证等，以证明其产品符合国际质量标准。
总体来说，SFDA对预制菜的注册不仅注重食品的健康安全，还关注消费者的知情权和市场透明度，确保消费者能够获得安全、优质的食品。
