









有机涂层食品接触材料出口欧盟的合规性检测-AP(2004)1和1935/2004/EC
引言
作为第三方实验室负责人,我深知食品接触材料的安全性对于公众健康至关重要,尤其是在国际贸易中,符合目标市场法规是产品能否成功进入市场的关键。有机涂层作为食品接触材料的一种,广泛应用于金属包装、厨具等领域。对于出口到欧盟的有机涂层产品,必须符合欧盟食品级法规,例如AP(2004)1和1935/2004/EC。本文将详细阐述有机涂层食品接触材料的合规性检测,重点关注总迁移测试在不同模拟物(10%乙醇、3%醋酸、20%乙醇、50%乙醇、95%乙醇和异辛烷)中的应用,以帮助企业了解并满足欧盟法规要求。
有机涂层在食品接触材料中的应用
1.1 有机涂层的特性
有机涂层通常由树脂、颜料、溶剂和其他添加剂组成,涂覆于基材表面,形成保护层。在食品接触材料中,有机涂层主要用于防止金属腐蚀,并赋予材料特定的功能特性。其主要特性包括:
特性 | 描述 |
耐腐蚀性 | 保护基材免受腐蚀,延长产品使用寿命。 |
阻隔性 | 阻止食品与基材直接接触,防止污染。 |
装饰性 | 可赋予材料不同的颜色和光泽,提升产品外观。 |
功能性 | 可赋予材料特定的功能,例如耐高温、抗菌等。 |
1.2 有机涂层在食品接触材料中的主要应用
应用领域 | 具体产品 |
金属包装 | 食品罐头、饮料罐、金属盖等 |
厨具 | 煎锅、炒锅、烤盘等 |
食品加工设备 | 食品加工管道、容器内壁等 |
欧盟食品级法规概述
2.1 AP(2004)1
AP(2004)1是欧盟关于塑料食品接触材料的决议,它对塑料材料中的单体和添加剂的迁移量进行了限制。该决议是1935/2004/EC法规的具体补充,为有机涂层中使用的塑料树脂提供了更具体的规定。
2.2 1935/2004/EC
1935/2004/EC是欧盟关于食品接触材料的框架法规,它规定了所有食品接触材料的一般安全要求。该法规的主要内容包括:
法规要素 | 具体描述 |
通用安全要求 | 食品接触材料不得将成分迁移到食品中,以至于危害人体健康。 |
惰性要求 | 食品接触材料不得以任何方式改变食品的组成、气味或味道。 |
标签和可追溯性 | 食品接触材料必须具有适当的标签和可追溯性。 |
符合性声明 | 制造商需要提供符合性声明,证明其产品符合欧盟法规。 |
总迁移测试
总迁移测试是评估有机涂层在与模拟食品接触时,释放到食品中的所有非挥发性物质的总量。欧盟法规对不同模拟物下的总迁移量都有限值要求。
3.1 测试方法
3.1.1 样品准备
选择具有代表性的有机涂层样品。
将样品切割成标准尺寸(例如,10 cm x 10 cm),确保测试的均匀性。
3.1.2 浸泡条件
模拟物:使用以下模拟物进行测试:
10%乙醇 (v/v)
3%醋酸 (w/v)
20%乙醇 (v/v)
50%乙醇 (v/v)
95%乙醇 (v/v) - 用于模拟橄榄油替代物
异辛烷 - 用于模拟橄榄油替代物
温度:一般为40℃或其他指定温度。
时间:一般为10天或24小时,根据具体法规要求而定。
3.1.3 测试步骤
将样品完全浸入模拟物中,确保样品表面完全接触模拟物。
在规定的温度下浸泡规定的时间。
取出样品,将浸泡液转移至已恒重的蒸发皿中。
在水浴或烘箱中将浸泡液蒸发至干。
将蒸发皿放入干燥器中冷却至室温,用精度为0.1mg的天平称重。
3.1.4 数据计算
总迁移量计算公式如下:
复制代码
总迁移量 (mg/dm²) = (蒸发后的重量 (mg) - 蒸发皿的重量 (mg)) / 样品表面积 (dm²)
3.2 结果判定
根据欧盟法规,总迁移量的限值要求如下:
模拟物 | 限值 (mg/dm²) |
总迁移量 (10%乙醇) | ≤ 10.0 |
总迁移量 (3%醋酸) | ≤ 10.0 |
总迁移量 (20%乙醇) | ≤ 10.0 |
总迁移量 (50%乙醇) | ≤ 10.0 |
总迁移量 (95%乙醇) | ≤ 10.0 |
总迁移量 (异辛烷) | ≤ 10.0 |
如果测试结果超过限值,则判定为不合格。
实验室质量控制与合规性措施
作为第三方实验室负责人,我将采取以下措施确保检测结果的准确性和可靠性,并为客户提供的合规性建议:
4.1 样品管理
建立完善的样品管理体系,确保样品的代表性、可追溯性和完整性。
对样品进行妥善保存,避免污染和损坏。
4.2 检测过程控制
严格按照欧盟标准方法进行测试。
使用经过校准和验证的仪器设备。
定期进行内部质量控制和能力验证。
4.3 数据处理与报告
对检测数据进行严格审核,确保数据的准确性和可靠性。
出具详细的检测报告,包括样品信息、检测方法、检测结果和
4.4 人员培训
对检测人员进行培训,确保其具备相应的技能和知识。
定期进行考核和评估,确保检测人员的能力。
4.5 符合性声明
为符合欧盟法规要求的产品出具检测报告和符合性声明。
有机涂层食品接触材料出口欧盟需要满足严格的食品级检测要求。通过进行总迁移测试,我们可以有效评估材料的安全性,并确保其符合欧盟法规。作为第三方实验室负责人,我将致力于提供高质量的检测服务,帮助企业了解和满足法规要求,顺利进入欧盟市场。
附录
6.1 实验室检测流程示意图
复制代码
graph TD
A[样品准备] --> B[选择模拟物];
B --> C[浸泡实验];
C --> D[溶液处理];
D --> E[称重];
E --> F[数据计算];
F --> G[结果判定];
G --> H[出具报告];
6.2 相关法规和标准
AP(2004)1
1935/2004/EC
EN 1186 食品接触材料迁移测试标准系列
6.3 检测报告示例
检测报告
样品名称:有机涂层样品
样品批号:20240726
送检单位:XX公司
检测项目及结果:
检测项目 | 检测结果 (mg/dm²) | 标准限值 (mg/dm²) | 判定 |
总迁移量 (10%乙醇) | 5.2 | ≤ 10.0 | 合格 |
总迁移量 (3%醋酸) | 6.1 | ≤ 10.0 | 合格 |
总迁移量 (20%乙醇) | 4.8 | ≤ 10.0 | 合格 |
总迁移量 (50%乙醇) | 7.3 | ≤ 10.0 | 合格 |
总迁移量 (95%乙醇) | 5.5 | ≤ 10.0 | 合格 |
总迁移量 (异辛烷) | 6.9 | ≤ 10.0 | 合格 |

| 成立日期 | 2015年09月16日 | ||
| 法定代表人 | 钟贵艳 | ||
| 注册资本 | 50 | ||
| 主营产品 | 食品接触材料检测,有害物质检测,电池相关检测,环境安全检测,电子电器产品和材料可靠性,商城质检,环境检测、金属材料分析,纺织品、鞋类、皮革检测,玩具产品检测,建材与轻工产品检测,食品、药品、化妆品 | ||
| 经营范围 | 机电产品、建筑材料、电子产品、机械产品、玩具、服装、厨卫用品、工业用品、办公用品、建筑材料、农产品、安防产品的技术开发、技术咨询、技术服务;信息咨询(不含限制项目);国内贸易(不含专营、专控、专卖商品);经营进出口业务(法律、行政法规、国务院决定禁止的项目除外,限制的项目须取得许可后方可经营).^; | ||
| 公司简介 | 中科技术服务(深圳)有限公司(英文"zhongketechnicalservices(shenzhen)co.,ltd",简称"cst")是一家获得中国计量认证cma和中国合格评定国家认可委员会cnas认可,与国际、国内各行业众多知名大型企业,长期保持着友好合作关系,为合作伙伴提供全面的检测技术服务,并深入参与产品研发过程,承担重要研发检测及数据分析工作,检 ... | ||









