GMP 111（Current Good Manufacturing Practice in Manufacturing,Packaging, Labeling, or Holding Operations for DietarySupplements）即膳食补充剂现行良好生产规范，为膳食补充剂的生产、包装、标签和储存等环节提供了基础且全面的指导框架，以下从人员、厂房与设施、物料、生产过程、质量控制、记录与文件管理六大方面阐述其基础内容：
人员
资质与培训
关键岗位人员（如生产主管、质量控制人员）需具备相关领域的教育背景和工作经验。例如，质量控制人员应拥有化学、生物学或相关学位，并有一定年限的膳食补充剂检测经验。
所有员工都要接受GMP111相关培训，内容涵盖法规要求、卫生规范、操作技能等。新员工入职时要进行基础培训，之后每年还要进行定期复训。比如，每年组织一次关于新膳食补充剂法规和检测技术的培训课程。
健康与卫生
员工要定期进行健康检查，患有传染病或其他可能污染产品的疾病时，不得从事直接接触产品的工作。例如，患有皮肤传染病的人员不能参与原料处理或产品包装工作。
员工要遵守严格的个人卫生规范，如勤洗手、穿戴整洁的工作服和工作帽、不佩戴首饰等。在进入生产车间前，员工要经过更衣、洗手、消毒等程序。
厂房与设施
选址与布局
工厂应选在环境整洁、无污染源的区域，远离垃圾场、污水处理厂、化工厂等。例如，避免将工厂建在化工园区附近，防止化学物质挥发对产品造成污染。
厂房布局要合理，不同生产工序之间要设置有效的隔离措施，防止交叉污染。比如，原料处理区、生产加工区、包装区和成品储存区要明确划分，且人流、物流通道要分开设置。
建筑结构与设施配备
墙壁、天花板和地面要采用光滑、无裂缝、易清洁、耐腐蚀的材料建造。例如，墙面可使用瓷砖或环氧树脂涂层，地面可采用防滑、耐磨的环氧地坪。
要配备适当的通风、照明、温湿度控制等设施。通风系统要能排除异味、粉尘和有害气体，并具备过滤功能；照明要满足生产操作和检验的需要；根据生产工艺要求控制车间的温度和湿度。
物料
采购与供应商管理
要建立严格的供应商评估和选择机制，对供应商的资质、生产能力、体系等进行全面评估。优先选择具有良好信誉和能力的供应商，并与供应商签订质量协议。例如，对原材料供应商进行现场考察，了解其生产工艺和质量控制措施。
每批原材料都要进行检验和检测，确保符合质量要求。检验项目要根据原材料的特性和产品的要求确定，如外观、尺寸、性能、卫生指标等。只有检验合格的原材料才能投入生产。
储存与标识
原材料和成品要储存在适宜的条件下，如温度、湿度、光照等要符合要求。要采取防潮、防火、防盗等措施，防止物料变质或丢失。例如，对于易受潮的原材料，仓库应具备除湿设备。
要对物料进行清晰的标识，包括名称、规格、型号、批次、生产日期、保质期等信息。标识要牢固、清晰，不易磨损和脱落。
公司可经营多种欧麻验厂及ISO体系认证：如ECOVADIS、ISO9001、ISO14000、ISO45001、ISO22000/HACCP、ISO13485、BSCI、SMETA、SA8000、GRS、RCS、GOTS、OCS、RWS、RDS、欧麻认证、GMI、FSC/PEFC、GMPC/ISO22716、CGMP、GMP、FDA等验厂辅导，服务区域全国各大城市及东南亚各国家。欢迎致电本公司更多咨询！
LVMH验厂管理要点
LVMH（酩悦·轩尼诗-路易·威登集团）作为全球品行业的，对供应链的合规性、可持续性及品牌声誉保护提出极高要求。其验厂（供应商审核）以社会责任、环境管理、产品质量、商业道德为核心，通过严格标准筛选供应商，确保从原料到成品的全程可控。以下从管理维度、核心要点、实施策略三方面，系统梳理LVMH验厂的关键管理要点。
一、LVMH验厂四大管理维度与核心要点
1. 社会责任管理（Ethical Compliance）
核心要点：
提供安全防护设备（如防切割手套、防尘口罩），定期进行消防演习（每季度1次）。
管理措施：制定安全操作规程（SOP），开展员工安全培训并考核。
每周总工时≤60小时（含加班），加班需支付1.5倍/2倍/3倍工资。
管理措施：安装考勤系统，记录真实工时；通过银行流水验证工资发放。
禁止使用16岁以下童工，16-18岁未成年工不得从事危险或夜班工作。
管理措施：建立员工档案，核查身份证与劳动合同，定期抽查考勤记录。
童工与强迫劳动零容忍：
工时与工资合规：
健康与安全保障：
2. 环境管理（Environmental Compliance）
核心要点：
优先采购通过FSC（森林管理委员会）认证的木材、有机认证的原料。
管理措施：建立供应商评估体系，要求供应商提供环保合规证明。
监测水、电、气消耗，推广可再生能源（如太阳能），减少碳排放。
管理措施：制定能源管理计划，设定年度减排目标（如降低10%能耗）。
禁用LVMH禁用化学品清单中的物质（如特定溶剂、重金属），危废分类存放并委托有资质的第三方处理。
管理措施：建立化学品台账，定期检测废水废气排放指标（如COD、BOD）。
化学品与废弃物管理：
能源与碳排放控制：
可持续原料采购：
3. 产品质量管理（Quality Compliance）
核心要点：
确保产品外观、尺寸、性能符合LVMH标准（如箱包五金件镀层厚度≥5μm）。
管理措施：使用计量仪器（如卡尺、厚度计）进行检测，保留检测记录。
实现“一批一码”追溯，记录原料供应商、生产批次、质检结果。
管理措施：建立原料检测实验室，对关键原料（如皮革、油墨）进行全检。
品包装需符合LVMH的工艺标准（如印刷精度≤0.1mm、烫金无气泡）。
管理措施：制定工艺操作规程，设置首件检验、巡检、终检三道质量关卡。
工艺精细度控制：
原料溯源与检测：
成品一致性管理：