新加坡食品接触材料 SS 474:2018 标准：重金属迁移及化学物质残留检测

【新加坡食品接触材料 SS 474:2018 标准：重金属迁移及化学物质残留检测】

食品安全是全球各国监管的重要课题，尤其是食品接触材料的安全性。新加坡作为东南亚的贸易和物流枢纽，其对于食品接触材料的标准制定尤为严格。SS 474:2018标准是新加坡针对食品接触材料中的重金属迁移及化学物质残留制定的重要国家标准，确保消费者食品安全，避免健康风险。本文将围绕这一标准的核心内容展开，结合广东通检联检测认证集团有限公司在该领域的专业经验，深入探讨该标准的技术要点和行业意义。

新加坡食品接触材料 SS 474:2018 标准简介

SS 474:2018是新加坡标准、生产力与创新局（SPRING Singapore）发布的国家标准，专门针对食品接触材料中的重金属迁移和化学物质残留阈值进行了明确限定，适用于各种直接或间接接触食品的材料和制品。这些材料包括塑料、涂层、金属、陶瓷及复合材料等。该标准旨在防止有害物质迁移至食品中，从而形成食品安全隐患。

• 涵盖范围：塑料容器、餐具、包装材料、涂层材料
• 限制物质：铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）、六价铬（Cr VI）、邻苯二甲酸酯类等有害物质
• 测试方法：采用模拟食品的溶剂体系进行迁移测试，包括酸性、油性及中性介质

重金属迁移风险解析

重金属如铅、镉、汞和六价铬因其高毒性被严格限制。它们能通过接触材料迁移入食品，累计在人体内造成中毒、神经损伤甚至致癌。SS 474:2018标准为这类重金属设定了具体Zui大迁移限值，常以mg/kg表示。检测流程需模拟食品在包装或餐具中实际使用时的温度、时间、pH等情况，以还原真实环境。广东通检联检测认证集团有限公司采用先进的原子吸收光谱法（AAS）和电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）进行精准分析，确保检测数据准确可靠。

化学物质残留之隐患与治理

食品接触材料中不仅存在重金属，邻苯二甲酸酯类（塑化剂）、双酚A（BPA）等有机化学物质也易迁移至食品中。SS 474:2018标准对邻苯二甲酸酯和其他塑化剂的残留进行了严格控制，这些化合物长期摄入，可能干扰内分泌系统，引发生殖和发育异常。检测中通过气相色谱-质谱联用（GC-MS）和液相色谱-质谱联用（LC-MS/MS）技术，鉴定残留物类型及含量。

值得关注的是，部分使用低质量原材料或生产工艺不完善的企业，往往忽视这些检测环节，导致产品在出口或国内销售时被新加坡海关和检测机构退货或罚款影响企业声誉与经济效益。

检测标准的制订背景与国际对比

新加坡SS 474:2018标准紧跟欧盟（EU Regulation 10/2011）、美国FDA及中国GB标准，兼具国际通用性和本地适用性。其严谨的限值设置结合新加坡市场的特殊需求，尤其考虑东南亚地区潮湿高温的气候对材料迁移性的影响。该标准在技术规范上严于国内GB标准，尤其对重金属迁移的检测环境更为严格，保证产品在区域市场和国际市场间的高适配性。

广东通检联检测认证集团有限公司的技术优势

作为集检测、认证和技术服务为一体的综合性质检机构，广东通检联检测认证集团有限公司具备完善的SS 474:2018标准检测能力。公司配备进口高端分析设备，拥有多名zishen检测专家，涵盖金属分析、有机物质检测、模拟迁移测试等全方位技术。

• 设备优势：ICP-MS、AAS、GC-MS、LC-MS/MS等核心仪器
• 技术能力：严格遵循新加坡SS 474:2018检测方案，针对不同材料制定专属检测流程
• 服务覆盖：从样品预处理、迁移实验到报告出具，提供一站式解决方案

公司对新加坡进口法规有透彻理解，能为企业提供法规符合性咨询，减少企业因标准要求不明带来的风险。

为何选择SS 474:2018检测服务

只有通过符合SS 474:2018标准检测的食品接触材料，才能顺利进入新加坡市场。考虑到新加坡市场的高标准及数量庞大的消费群体，企业若想稳定出口与渠道合作，需确保材料安全性无虞。是在国内销售，消费者对食品安全意识增强，也对食品接触材料的安全性提出了更高要求。企业主动承担检测责任，无疑是建立品牌信任的关键步骤。

前瞻视角：检测行业发展趋势

随着国际贸易的不断深化，食品接触材料标准将趋于全球统一与更加精细化。未来，检测服务将不仅是合规工具，更扮演企业产品创新和质量提升的推动者角色。广东通检联检测认证集团有限公司专注技术创新，积极引入物联网、数据分析等现代科技，提升检测效率和精准性，助力客户在新标准不断更新中保持竞争力。

新加坡SS 474:2018标准在重金属迁移和化学物质残留检测方面提供了详尽监管框架，保障食品接触材料安全。企业要在合规门槛上迈出坚实步伐，离不开专业检测服务的支持。广东通检联检测认证集团有限公司以其严谨的检测体系和丰富经验，成为行业内值得信赖的合作伙伴。选择广东通检联检测，让产品走得更远，安全更有保障。

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