冰鲜 注水肉测定仪 畜禽肉水分测试仪 测试取样要求

鲜 注水肉测定仪 畜禽肉水分测试仪 测试取样要求
杜绝注水肉，从水分检测开始！注水后易造成原微生物的污染，肉面水质含原微生物加上操作过程中缺乏消手段，易造成原微生物的污染，这样不仅使肉的营养成分受到破坏，还将产生大量细菌素物质。深圳莱希特LXT-120注水肉测定仪拥有精外观，具备自动称量、自动校准、多元化干燥方式等功能，快速水分仪在测量样品重量的加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，可在几分钟内快速测定样品的水份含量，从而确保质量控制和过程控制的快速响应时间。

深圳莱希特LXT-120注水肉测定仪是由深圳市莱希特科技有限公司研发生产的。仪器是由称量单元和加热单元组成，是基于干燥失重原理来测定样品的水份含量。 猪肉水分检测仪这种原理形成了测量水分含量的基础，可以测量几乎所有样品的含水量，无论其类型和形状如何,莱希特水分仪是测试样品水分含量的可靠选择，测试原理满足GB/T 29249-2012 电子称量式烘干法水分测定仪、GB 5009.3-2010《食品安全家标准 》和《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》等家标准。

深圳莱希特LXT-120注水肉测定仪技术参数:
称量范围：0～120g
称重精度值：0.001g
水分可读性：0.01%
水分测定范围：0.01～
称重传感器：进口传感器
温度范围：起始～225℃
加热光源：特制环形加热光源
加热程序：快速
测试模式：自动、定时、手动、阶段
定时时间范围：1-360min（可扩展）
显示参数12种：水份%、固含量%、水份曲线、重量曲线、温度曲线；测试时长、恒重时间、测定模式、设定温度、测定温度、重量初值、重量终值
显示语言：中英文切换
数据存储：存储近50组测量数据（可扩展）
显示曲线：显示三条测试曲线(包括水份M、重量W、温度T）
试样盘尺寸：直径100（mm）
显示屏幕：7寸电容触控显示屏
通讯接口：标配RS232通讯接口及标准USB接口，电脑数据分析软件（出厂不配，可选配件）
外形尺寸：长390*宽220*高170 (mm)
仪器净重：3.65kg
                                                 

深圳莱希特LXT-120注水肉测定仪可广泛应用于一切需要快速精密测定肉类食品水分的行业，目前莱希特猪肉水分检测仪已被企业、大专院校、科研机构、农业系统、畜牧系统、食局、质部门等行业广泛应用于注水肉、畜禽肉、鲜肉、冷冻肉、肉制品、牛肉干、火腿、腊肉、牛羊肉等行业中的实验室与生产过程中。
根据季节的不同使用冷暖色调，设计效果更具人性化。而未来趋势也很大，冷暖调光不光对室外夜景有用，对室内灯光带来更多体验和选择。该系列产品会呈现爆发式增长。”厦门施耐特照明科技有限公司照明设计师王耀向阿拉丁新闻中心记者谈到。还坦言，系统的稳定性、混光的均匀性以及操作的便利性都还需改善。因为现在带控制的产品，除了年轻人能轻易上手，对于老年和小孩也需要能更好的使用(双色温对于室内增长很大)。一内的商照厂家也表示，色温可调灯具更多是服务于定制化产品，满足个性化展示需要。

【冰鲜 注水肉测定仪 畜禽肉水分测试仪 测试取样要求】

随着食品安全意识的提升，畜禽肉类品质管理尤为重要。冰鲜肉和注水肉的区分直接关系到消费者权益与行业规范。深圳市莱希特仪器设备有限公司提供的专业设备，如肉类快速水分仪、肉类水分含量测定仪、肉类水份仪、肉类水份检测仪及肉类水分速测仪，成为肉类水分检测的重要工具。本文将围绕冰鲜注水肉测定的仪器选择及测试取样要求展开，助力从业者全面了解行业技术与标准。

冰鲜注水肉检测的重要性

冰鲜肉指的是经过冷藏保持的新鲜肉类，其水分含量符合自然生理状态，而注水肉则是通过浸泡、注射等方式人为增加肉内水分，提高重量，但会影响肉质和安全性。准确测定肉类水分含量，防止注水行为，保障肉质真实，是行业监管与市场公平的基础。

肉类水分检测仪的选择及类型

市场上针对肉类水分检测设备多样，常见的有肉类快速水分仪、肉类水分含量测定仪、肉类水份检测仪等。深圳市莱希特仪器设备有限公司的产品兼顾检测速度与准确度，可以满足不同场景需求。

• 肉类快速水分仪：适合现场快速检测，操作简便，响应速度快，适用于市场和车间。
• 肉类水分含量测定仪：适用于实验室环境，数据，能提供详细的质量分析报告。
• 肉类水份仪和水份检测仪：针对不同肉类品种设计，适应畜禽的多样化水分检测需求。
• 肉类水分速测仪：结合便携和精准，为肉制品加工企业和监管部门提供高效解决方案。

测试取样的科学要求

检测结果的准确性，很大程度上依赖于取样的规范和科学。深圳市莱希特仪器设备有限公司在取样指导中强调以下几点：

1. 代表性：取样必须覆盖不同批次、不同部位，避免单一部位导致数据偏差。
2. 取样量：保证足够的样本量，通常建议不少于100克，以满足仪器检测需要。
3. 避免污染：取样时使用干净工具，避免水分蒸发或外来液体影响测定。
4. 及时检测：取样后应尽快使用肉类水分速测仪或肉类水分含量测定仪，减少储存时间带来的水分变化。

实际应用中的细节注意

除了仪器性能与取样，使用过程中还有诸多细节不可忽视：

• 仪器校准：定期使用标准样品校准肉类水分检测仪，确保数据的稳定性与准确性。
• 环境因素：温度、湿度对检测结果有一定影响，尤其在冰鲜肉检测时，需要保证检测环境的恒定。
• 肉类状态：冰鲜肉与冷冻肉不同的物理状态可能影响水分检测，操作人员需根据不同产品调整检测步骤。

深圳市莱希特仪器设备有限公司的优势

作为肉类水分测试领域的专业供应商，莱希特结合行业需求不断创新，致力于为畜禽肉加工企业、检测机构和监管单位提供高效精准的检测设备。产品涵盖肉类快速水分仪、肉类水分含量测定仪等多种型号，适应不同检测场景。公司注重技术研发，配备专业售后团队，帮助客户迅速掌握仪器操作和维护。

我的观点与建议

在当前食品安全监管强化的背景下，畜禽肉水分的科学检测显得尤为重要。仅靠传统化学方式检测效率低下，肉类水分速测仪等新型仪器的普及，有助于提升检测效率和数据准确度。企业应重视取样规范，避免数据误差，保持产品质量的稳定。通过科学检测，不仅打击注水行为，提升消费者信心，也助力品牌树立市场竞争力。

冰鲜注水肉的水分检测是维护肉类产品品质和保障消费者权益的关键环节。深圳市莱希特仪器设备有限公司提供的肉类水分快速检测仪器，融合技术与实用，满足多样化检测需求。严格遵循科学的测试取样要求，配合高性能的检测设备，将有效提升检测结果的准确性和实用性。对于从事畜禽肉类检测及加工的企业来说，选择莱希特的肉类水分测试仪，无疑是提升检测能力和行业竞争力的理想途径。