低钠食品认证证书丨申办条件要求 所需资料 认证流程过程指南如下

低钠食品认证证书丨申办条件要求 所需资料 认证流程过程指南如下

低钠食品认证证书申办指南（条件 + 资料 + 流程）

低钠食品认证是第三方机构对预包装食品钠含量达标、生产合规与质量可控的quanwei背书，核心依据 GB 28050、GB/T 23789、GB 5009.91，证书有效期 3 年，全程约 4-8 周，核心是钠含量达标、资质合规、体系可追溯。以下是完整申办指南：

一、申办条件（硬性要求）

二、所需资料清单（分 5 类，均需加盖公章）

三、认证完整流程（5 大阶段）

（一）前期准备（1-2 周）

选机构：优先 CNAS/CMA 双资质、认监委备案的第三方机构（如中检集团、谱尼测试），明确认证单元与标准。

自检整改：预检测钠含量，完善资质、体系与台账，确保资料齐全一致。

资料备齐：按清单整理材料，统一加盖公章，提前核对避免补正。

（二）申请受理（3-5 个工作日）

提交申请：填写机构申请表，提交全套资料。

文件审核：机构审核资料合规性，不符合则通知补正。

签订合同：明确费用、周期、范围与双方责任。

（三）现场审核 + 抽样检测（2-3 周）

现场审核：审核员核查厂区布局、生产工艺、台账、人员资质等，出具审核报告，提出不符合项需 15-30 天内整改。

抽样检测：随机抽 3-5 组样品，送 CMA/CNAS 实验室检测钠含量及安全指标，1-2 周出报告。

整改闭环：提交整改计划与佐证材料，机构验证通过。

（四）评审发证（1-2 周）

综合评审：结合文件审核、现场审核、检测报告评价。

认证决定：合格则批准认证，不合格书面告知原因。

颁发证书：证书在认监委系统备案可查，有效期 3 年。

（五）后续监督（证书有效期内）

年度监督：每年 1 次，含文件审核、现场抽查、产品抽检。

复评换证：到期前 3 个月申请，流程同初次认证，合格换发新证。

违规处理：整改不到位或严重违规，暂停 / 撤销证书。