酒店大厅移动隔断墙的展开固定和灵活运用可以通过以下步骤实现：
1. 准备材料和工具：准备移动隔断墙板、工具、固定螺栓、支撑杆等。
2. 检查隔断墙板：确保每个隔断墙板的质量良好，没有损坏和缺陷。
3. 安装固定螺栓：在墙体两侧的地面和天花板上预先安装好固定螺栓，固定螺栓数量和位置应根据隔断墙板的尺寸和重量来确定。
4. 运输和存放：将移动隔断墙板运输到酒店大厅，妥善存放。
5. 展开隔断墙板：根据需要，将隔断墙板一片片从存放位置取下，放置在准备好的固定螺栓上。
6. 固定隔断墙板：使用扳手或螺丝刀等工具，将每个隔断墙板的固定螺栓旋紧，确保墙板稳定固定在固定螺栓上。
7. 支撑墙板：根据需要，使用支撑杆等工具进行支撑，提高隔断墙板的稳定性和安全性。
8. 调整隔断墙板位置：根据需要，调整隔断墙板的位置，确保满足使用要求和空间布局。
9. 可灵活运用：根据具体需求，可以根据需要灵活展开、调整、折叠或移动隔断墙板，以适应不同的使用场景和空间需求。
以上是一般的操作方法，具体操作步骤可能会因不同隔断墙板的设计和制造而有所差