CSY-SDC食用油品质快速检测仪快速检测油脂中的极性组分的总含量,利用极性物质与非极性物质的导电能力不同，通过测量两极的电价差，判断极性物质与非极性物质的百分比，可以在几秒钟时间内准确计算极性物质的含量，食用油品质快速检测仪具有操作简单快速，非破坏性，不使用溶剂等优点；由于温度对极性物质含量的影响，食用油品质检测仪可以同步显示温度值。
食用油品质快速检测仪获得国家知识产权保护专利证书号：201630160172.5发明专利号：201620525800.X
食用油中总极性物质的含量（即％TPM）可作为衡量油脂品质的一个好指标，许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24％～30％作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视，早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准；1996年进行第一次修改和补充；2003年进行第二次修改，为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27％。
食用油品质快速检测仪技术参数：
1.操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量
★测量范围：0%至40% 极性化合物
★测量精度： ±2%
★TPM分辨率：0.1%
★食用油品质快速检测仪具备常温及高温检测，油温度检测的测量范围：0-200°C
★温度测量精度：±1°C
★温度分辨率：0.1°C
★2.4寸触摸屏操作
★报警功能：可自动判断合格/自行设置TPM报警上下线，可自动统计合格率方便用户操作，中文标注三种方式醒目提示检测结果
★配置蓝牙数据传送，可实现数据无线发送及实时打印（选配）
★检测数据可实时保存并按照时间查询，食用油品质快速检测仪至少可储存500万条数据
