ISO 22000适合于所有食品加工企业的标准,它是通过对食品链中任何组织在生产(经营)过程中可能出现的危害(指产品)进行分析,确定控制措施,将危害降低到消费者可以接受的水平。可以说ISO22000是从以HACCP原理为核心的食品安全控制体系发展到(食品安全管理体系)食品链中各类组织的要求。
ISO 22000和HACCP认证的关系
中国认证认可监督管理委员会(CNCA)已于2007年7月18日发布的《关于食品安全管理体系认证审批政策的说明》中明确了二者的定义:依据GB/T22000(ISO22000)开展的认证定义为“食品安全管理体系认证”(简称FSMS认证);依据HACCP及相关技术规范开展的认证为HACCP认证。由于HACCP认证已经在国内外贸易中得到普遍承认,在一段时间内GB/T22000(ISO22000)认证将与HACCP认证并存。通过GB/T22000(ISO22000)认证的企业,如在HACCP业务受理范围内,可根据企业的要求发放HACCP证书。
共同特点
a.是建立在组织良好的食品卫生管理的基础上的管理体系
b.是基于科学分析建立的体系,需要一定的技术支持
c.是用于保护食品防止生物、化学和物理危害的管理工具,通过对所有潜在危害进行分析,确定预防措施,减少、消除、防止危害发生
d.与依靠化学分析、微生物检验进行控制相比较,具有较高的经济性
e.强调关键点的控制,在食品生产过程中,重点关注解决关键问题
f.是一个动态的体系,体系及控制措施随产品、生产条件等因素改变而变化
g.得到各国政府、联合国粮农组织和世界卫生组织下属的食品法典委员会(CAC)及化组织(ISO)的认同
东莞食品安全管理体系认证深圳惠州ISO22000认证辅导培训办理与HACCP标准异同
2024-09-14 08:08 211.143.202.251 2次- 发布企业
- 深圳汉墨管理咨询有限公司商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第6年主体名称:深圳汉墨管理咨询有限公司组织机构代码:91440300MA5FW1QB21
- 报价
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- 所在地
- 龙岗区龙岗街道南联社区怡丰路16号远洋新干线荣域花园(一期)3栋213室
- 联系电话
- 15338786435
- 手机
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- ISO认证办理员
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产品详细介绍
成立日期 | 2019年10月18日 | ||
法定代表人 | 林富嘉 | ||
注册资本 | 100 | ||
主营产品 | ISO9001认证,质量管理体系认证,FSC认证,ISO14001认证,环境管理体系认证,ISO45001认证,BRC认证,FSSC22000认证,IATF16949认证,ISO认证,GRS认证,深圳ISO认证,深圳ISO9001认证 | ||
经营范围 | 一般经营项目是:企业管理咨询;商务信息咨询;社会经济咨询;会议及展览服务;供应链管理服务;认证咨询;认证辅导;认证培训;认证申请;认证办理 | ||
公司简介 | 关于汉墨咨询深圳汉墨管理咨询有限公司是经广东省深圳市工商局批准并注册登记的具有法人资格的综合管理咨询公司。公司具有丰富的培训咨询人才资源并组建了各个管理模块的培训咨询团队,致力于通过培训或咨询帮助企业解决管理困惑,如:体系认证培训与咨询、社会责任验厂培训与咨询、质量管理培训与咨询、现场管理培训与咨询,精益生产项目辅导、企业管理诊断等。公司始终坚持“从实际出发,着眼于未来”的宗旨,为选择了我们公司的 ... |
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