目前新建的所谓的承重墙，一般都是剪力墙。
我认为你所谓的承重墙就是不仅仅承自重的剪力墙（钢筋混凝土墙），承自重墙按照界定也是承重墙，但是可以被拿掉。 根据JGJ3-2002，2007年印刷版本 7.1.2的第7条，短肢剪力墙的界面厚度不得小于200mm 7.2.2：其他一般剪力墙 一、二级抗震要求，底部加强部位不应小于层高或剪力墙无支长度的1/16，且不小于200mm；其他部位的数据是1/20，160mm 无端柱或翼墙的一字形剪力墙的数据是：底部加强1/12，180mm；其他部位1/15，120mm 三、四级抗震要求，底部加强部位不应小于层高或剪力墙无支长度的1/20，且不小于160mm；其他部位的数据是1/25，160mm 非抗震要求，不应小于层高或剪力墙无支长度的1/25，且不小于160mm 上述是构造要求，无法满足只能通过计算。
房屋楼面承重安全检测/建筑楼面结构安全检测单位.新闻
所以解决题主问题的关键就是辨别结构形式了（房屋承重检测/厂房承载检测）
砌体结构好辨认，层数低（约为1~7），看不到柱子之类的东西，房子形状规则，平面布置上下基本对齐，就基本可以判断为砌体结构了。
框架结构，层数不等，一层的也有，但也就十多层，各个角落上都可以看到柱子，基本就可以判定为框架结构，如果建筑物比较大就要注意是否加了剪力墙。
剪力墙结构，层数高，十几层以上，肯定是剪力墙了。
一些低烈度地区的住宅，或者层数比较低的住宅，可能采用了框架-剪力墙结构。当然，这种并不算典型的框剪，大多数还是“带少量框架柱的剪力墙结构”。跟剪力墙结构的区别，就是把部分比较长的L形的墙体换成了方柱子，别的地方区别并不大。我个人的意见，剪力墙或者框剪的填充墙，还是不要改动。填充墙虽然不作为结构构件，但它本身却贡献着抗侧刚度。随意的拆改，容易造成平面和竖向的刚度不均匀，对抗震不利。此外，现在的建筑设计一般都比较合理，没有必要大拆大改，浪费时间精力，效果可能还不如*开始的好
屋顶承载力检测问题：
重量每平方按200公斤没问题的，而且你是从梁上走，重量会分担很多，很多旧楼加层重量也差不多。*主要的是防水如何做到；一劳永逸。个人觉得；阻根层、导水层、蓄水层固然重要，但施工细节如有问题…将来返工就烦了。我刚做完天面花基防水也己上土，看情况总不踏实。如果让我重新做我会这样做；首先将地面整平扫干净，用沥青涮一次，按花基尺寸平衡铺2条5分PC胶管架空地面，留几个口向上接为接水口位，作为花基排水用，PC管用水泥包裹好成四方形，成形干后，在铺盖铁网铁支用夹板铺垫成底层，能阻根防裂，在用水泥沙防水粉混合一次浇灌即成，或再涮一次沥青防铁网生锈。留出几个底部向外排水口，花基高度80也行。不管是实心板、槽板还是空心板，都有荷载标准，一般分三级。以中南地区为例：一级板为400公斤／每平方米，二级板为700公斤／每平方米，三级板为1000公斤／每平方米。屋顶建好后，屋面自重一般在250～280公斤／每平方米左右(含预制板自重、板上防水隔热层重、板下抹灰或吊顶重等)。因此屋顶只要用二级板以上，屋面富余承载力是根本不成问题的。