咖啡，是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。
一、进口咖啡豆的企业需要具备什么资质
1、企业要有进出口权
2、企业要有食品的收货人备案
3、企业要具备食品流通许可证
二、咖啡进口手续与流程：
1、客户与外商签订咖啡豆进口合同，落实合同条款；
2、客户与我司洽谈，签订代理咖啡豆进口合同；
3、收货方提前一个月办理进口食品收货人备案手续；我司可提供代办手续
4、提前一个月办理进口食品标签备案手续；我司可提供代办服务
5、外商发货，提前准备合同、发票、产地证、卫生证等报关报检单据
6、货到换单，报关预录，商检局申报；
7、向海关递单，现场海关出税；交纳税费，核税放行。
8、放行后商检局送样，一个月后商检局出具卫生证书。
咖啡进口关税计算
进口关税=CIF*14%
消费税组成计税价格= （进口关税完税价格+进口关税税额）/（1-消费税税率）
=CIF+进口关税税额+消费税税额
应纳消费税= 消费税组成计税价格 * 消费税税率（10%)
= （CIF +进口关税税额）/（1-10%） * 10%
增值税组成计税价格= 消费税组成计税价格
应纳增值税 = （CIF + 进口关税税额）/（1-10%） * 17%
