格瑞鑫 商用进口不锈钢红酒柜 不锈钢酒柜设备 定制生产工厂
震动同样是红酒储藏的大忌，震动会让红酒加速成熟，静置瓶中保持“沉睡”状态是葡萄酒储藏的理想状态。
所以，不锈钢红酒柜往往要比冰箱沉重得多，而且在抑制震动方面也比冰箱要更加出色。安静工作的压缩机可以将振动带来的伤害降低，与金属、塑料酒架相比，橡木酒架对振动的传递会更小，并且平稳防滑，橡木材质还能与葡萄酒结合，提升香味与口感。
避光避震对于葡萄酒的储存来说也非常重要。事实上，葡萄酒的储藏中没有光线，即便日光灯也会对其产生影响，所以一定要避光保存，以免温度波动频繁。
选择不锈钢红酒柜时要优先选择非透明的面板，如选择透明玻璃门，则需要使用防紫外线膜隔绝外部光线照射。
从不锈钢红酒柜的新趋势来看，通过智能物联网进行远程提醒和操控显得更为便利。对于葡萄酒收藏人士来说，夏季出差或旅行时，在连续多天无法回家的情况下，如何有效避免不锈钢红酒柜超温？搭载了物联网技术的智能不锈钢红酒柜将手机、不锈钢红酒柜和路由器绑定，WiFi模块可实现在手机中建立红酒储存信息库，与家庭网络终端互联，随时查看并远程控制不锈钢红酒柜的温度、湿度等运行状态，并远程控制及设定不锈钢红酒柜温度等。如发生超温、低温的状况，还可以通过联网手机发短信提醒用户。
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