深圳龙岗卖煲仔饭利润怎么样,煲仔饭不但外观靓、味道好、能填饱肚子,更是投资少、操作简单、回本快的投资创业项目。其成本可高可低,可根据周边顾客的情况决定产品品种和售价,毛利通常可达60%至70%。煲仔饭店的投资,低者设备投资只需1千元,可实现低成本启动项目。当然,如果设备投资2万元,总投资3—5万元,就可以建成中等规模,日产1千份的煲仔饭店了。那么煲仔饭技术哪有学,学煲仔饭技术到东莞食为先小吃培训机构,食为先老师实操教学,用心传授真技术。
煲仔饭培训内容:
1、开店投资预算分析和经营方法
2、煲仔饭的配菜方法和操作工艺
3、煲仔饭鲜汁的配料制作方法
4、煲仔饭肉料的处理和腌制方法
5、煲仔饭青菜的处理方法
6、大米的选择和泡制的技术
7、煲仔饭金黄色锅巴制作与处理方法
深圳龙岗卖煲仔饭利润怎么样,煲仔饭不但外观靓、味道好、能填饱肚子,更是投资少、操作简单、回本快的投资创业项目。煲仔饭曾经是广东的传统美食。其实,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。区别于砂锅,用瓦做成的煲,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香。由于物美价廉深受人们的喜爱,后来各地均有了煲仔饭的店面,不用店家吆喝单凭煲仔饭出锅的香味就吸引的众多的食客,生意是异常火爆。