一、办理食品经营许可证需要哪些条件?
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场及其他污染源保持规定的距离
2、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施.
4、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
二、办理食品经营许可证需要哪些资料?
(1)食品经营许可申请书原件1份;
(2)营业执照,机关事业单位、社会团体、民办非企业单位法人登记证,复印件1份,验原件(申请现场验收已经提交的免于提交,提供电子营业执照相关信息的可免于提交);
(3)保障食品安全管理制度;
(4)需要进行现场核查的,须提交《现场验收核查意见》1份;
(5)申请销售散装熟食制品、散装酒的,应当提交与挂钩生产单位的合作协议(合同),提交生产单位的《食品生产许可证》复印件;
(6)在餐饮服务中提供自酿酒的经营者应当提交具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告(报告出具之日起3个月内有效)。
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