如今，各国的经济发展越来越快。对食品的要求也提高了不少，食品关系着人类的生存和健康，各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定。2016年11月18日，国家卫计委发布2016年第15号公告，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，发布《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)食品安全国家标准。
食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料。在新的食品接触材料国标体系中，将食品接触产品按照不同材质分成了搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料树脂、塑料、纸和纸板、金属材料、涂层、橡胶材料，分别规定了其安全要求及食品接触材料及制品的通用安全要求。下面随着小编一起来看看更多关于食品接触材料GB4806检测的相关内容。
一、食品接触材料GB4806检测项目：
1)不同食品模拟液中的蒸发残渣。
2)高锰酸钾消耗量。
3)重金属(以铅计)。
4)脱色试验。
5)重金属的溶出试验:如铅、镉、砷、锑、镍等。
6)有毒有害单体残留量:如氯乙烯单体、丙烯腈单体等。
7)微生物检测。
二、食品接触材料GB4806检测的费用：
食品接触材料GB4806检测费用检测项目，检测报告费用一般在500-3000之间，不同产品所需检测费用会有所不同。