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厨房电器是家庭厨房运用的一类家用电器,按用处分为食物预备、制备、烹饪、贮藏和厨房卫生五类;按装置的方法可分为独立式、一般嵌入式和全嵌入式三种,按作业原理分为电动、电热两类,其中电热类又分为电阻式、红外式、微波式和电磁感应式。需求经过CE认证的家用电器首要包含:电冰箱、洗衣机、电视机、电风扇、空调、饮水机、加湿器、电熨斗、干衣机、咖啡机及零部件等。