GB4806.1《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》适用于与食品接触的产品:如玻璃杯,打蛋器,榨汁机,微波炉,酸奶机等等。
GB4806.1的要求可以理解为:与食品接触的基本都要符合GB4806.1,包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备,及可能直接或间接接触食品的油黑、粘合剂、润滑油等.
目的在于:提高食品质量,减少食物中有害物质残留,保障食品的质量与安全是当前食品生产及加工行业的重要任务。
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