咖啡机GB4806.1食品级检测报告测试要求
近年来，食品安全问题屡见报端，引起社会各界的广泛关注，其中食品接触材料的安全性是重要因素之一。食品接触材料的风险源于其构成成分迁移到食物中的量，可能引起以下三种情形：
有害物质（如甲醛、重金属等）迁移至食物中，从而危害人体健康；
颜色或气味迁移，引起食物感官的劣变；
材质成分迁移引起食物成分的改变。
作为消费者，在选用厨房用具或食品加工产品时，通过正规渠道购买；优先选择厂商；关注产品标识是否完整，从而降低甚至避免食品接触材料的风险。
作为生产企业，则应根据特定材料的法规谨慎选择合格的原材料，控制生产环境和工艺对成品进行符合性确认。
标准的要求更加全面：
新标准体系从原料/添加剂/终产品、生产过程/工艺、可追溯性、产品信息等方面，提出了更为全面的要求。如生产企业应建立产品追溯体系，保证产品在各阶段的可追溯性；生产企业应提供充分的产品信息，包括标签、说明书等标识内容和产品合格证明，以保证有足够信息对食品接触材料及制品进行安全性评估。
新标准中明确要求产品应注明“食品接触用”“食品包装用”或类似用语，或加印、加贴调羹筷子标志有特殊使用要求的产品应注明使用方法、使用注意事项、用途、使用环境、使用温度等。对于相关标准明确规定的使用条件或超出使用条件将产生较高食品安全风险的产品，应以特殊或醒目的方式说明其使用条件，以便使用者能够安全、正确地对产品进行处理、展示、贮存和使用。
卫生要求更加严苛
例如：针对常见的复合材料，新标准要求复合材料及制品、组合材料及制品和涂层产品中的各类材质材料均应符合相应食品安全国家标准的规定。各类材料有相同项目的限量时，食品接触材料及制品整体应符合相应限量的权重加和值。当无法计算权重加和值时，取该项目的zui小限量值。
在迁移试验时，新标准特意强调模拟实际条件的检测：迁移试验条件应尽可能反映实际使用条件，在可预见的使用情形下应选择zui严苛的试验条件（如zui高使用温度和/或zui长使用时间）；在尚无法确定使用时间和温度的情形下应选择有科学证据支持的zui严苛的测试温度和时间。这也为广大生产企业提供了更高要求。
管理模式层次更分明
新标准中，对于标准范围的界定更清晰，分门别类的从基本要求、原料要求、添加剂要求、迁移试验方法、标签标识提出了要求。可以说整个标准的体系更清晰、层次更分明、依据更统一、归纳更合理。
生产企业应对
新标准体系发布后，生产企业将面临哪些挑战？针对这些挑战，又该如何做好应对，以规避不达标风险，提升产品质量水平呢？主要有以下几点：
1.原辅料是否被授权，以及使用是否合规；
2.产品技术指标要求更全面细致，测试条件更严格，合规性有待确认；
3.多数产品的标识或说明书信息需要重新设计；
4. 生产是否符合GMP要求；
5. 产品追溯性体系的建立
从控制对象来说，按照新标准的要求，在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品接触、或其成分可能转移到食物中的材料和制品都在控制范围之内