检测项目：
铅、农药残留、呕吐毒素、污染物、黄曲霉毒素、粒型、饱满度、成分分析、成分含量检测、营养价值分析、提取物分析、定性定量分析、未知物分析、指标检测等 检测标准：
GB/T 10361-2008 小麦、黑麦及其面粉，杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定Hagberg-Perten法
GB 1351-2008 小麦
GB 1355-1986 小麦粉
GB/T 14611-2008 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法
GB/T 14612-2008 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 中种发酵法
GB/T 14614-2019 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法
GB/T 14614.4-2005 小麦粉面团流变特性测定吹泡仪法
GB/T 14615-2019 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法
GB/T 15685-2011 粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法
GB/T 17980.108-2004 农药田间药效试验准则（二）第108部分：杀菌剂防治小麦纹枯病药效试验
GB/T 17980.109-2004 农药田间药效试验准则（二）第109部分：杀菌剂防治小麦全蚀病药效试验
GB/T 17980.131-2004 农药田间药效试验准则（二）第131部分：化学杂交剂诱导小麦雄性不育试验
GB/T 17980.132-2004 农药 田间药效试验准则（二）第132部分：小麦生长调节剂药效试验
GB/T 17980.41-2000 农药 田间药效试验准则（一）除草剂防治麦类作物地杂草
GB/T 17980.78-2004 农药 田间药效试验准则（二）第78部分：杀虫剂防治小麦吸浆虫
GB/T 17980.79-2004 农药 田间药效试验准则（二）第79部分：杀虫剂防治小麦蚜虫
GB/T 18085-2000 植物检疫 小麦矮化腥黑穗病菌检疫鉴定方法
GB/T 18415-2001 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法
GB/T 19557.2-2017 植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南 普通小麦
GB/T 19557.3-2004 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 硬粒小麦
GB/T 20188-2006 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法
GB/T 21119-2007 小麦 沉降指数测定法 Zeleny试验
GB/T 21124-2007 小麦黑胚粒检验法
GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定
GB/T 21304-2007 小麦硬度测定硬度指数法
GB/T 22325-2008 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定高效液相色谱法
GB/T 22504.1-2008 粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第1部分：小麦
GB/T 24303-2009 粮油检验 小麦粉蛋糕烘焙品质试验 海绵蛋糕法
GB/T 24501.2-2009 小麦条锈病、吸浆虫防治技术规范 第2部分：小麦吸浆虫
GB/T 24853-2010 小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法
GB/T 24871-2010 粮油检验 小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法
GB/T 24872-2010 粮油检验 小麦粉灰分含量测定 近红外法
GB/T 24898-2010 粮油检验 小麦水分含量测定 近红外法
GB/T 24899-2010 粮油检验 小麦粗蛋白质含量测定 近红外法
GB/T 26627.1-2011 粮油检验 小麦谷蛋白溶胀指数测定 第1部分：常量法
GB/T 27628-2011 粮油检验 小麦粉粉色、麸星的测定
GB/T 28080-2011 小麦印度腥黑穗病菌检疫鉴定方法
GB/T 28103-2011 小麦线条花叶检疫鉴定方法
GB/T 31577-2015 粮油检验 小麦粉损伤淀粉测定 安培计法
GB/T 33117-2016 小麦基腐病菌检疫鉴定方法
GB/T 34811-2017 作物节水灌溉气象等级 小麦
