油墨摩擦
食品包装在印刷过程中会使用大量油墨。有时我们在接触食品包装时,会遇到油墨污手的情况,或者发现油墨脱落的现象,这会严重影响消费者的购买欲望。这就需要进行油墨耐摩擦的测试,利用标准压载使两种材料按设定速度互相摩擦,查看印刷油墨的牢固性能。根据实际使用的不同状况,分干磨擦、湿摩擦、湿转移、湿涂污和热摩擦等类型。
食品包装材料的密封性和气调包装
密封性能是指包装密封的可靠性,通过该项测试可以确保整个产品包装密封的完整性,防止因产品密封性能不好,而导致泄漏、污染、变质等问题。有正压和负压两种测试方法。
越来越多的包装开始采用气调包装来增加保质期,比如奶粉、咖啡、薯片和奶酪等会采用充氮和二氧化碳包装。为了测试实际的充气效果,需要使用顶空分析仪分析包装内实际的气体组分。