清洗叶轮和蜗壳需要的注意事项：
（1）清洗时，电机和电气部分不能进水。
（2）清洁时，不能用力拉扯内部连接线，否则会使连接点松脱，造成触电危险。
（3）禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机，以防火灾事故的发生。
（4）清洗时，应戴上橡胶手套，以防金属件的锐边伤人。
（5）拆下的零件要轻拿轻放以免变形，清洗叶轮时特别小心，不可触碰或挪动叶片的配重块,否则,会造成整机振动,噪音增大。
对于那些带有过滤网罩的吸油烟机，由于油烟进入器具内部以前已经过过滤，所以其内部的结构不需要进行清洗，只需要按说明书规定的周期清洗器具外壳和过滤网罩就可以了。
5、过滤网罩的清洗：
（1）拧开固定网罩的螺钉。
（2）将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟。
（3）用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干。
（4）按拆下前的样子装好过滤网罩。
（5）安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
（6）请按说明书规定的周期进行清洗过滤网罩。
对于大型烟机的清洗流程比较复杂，过程中需要的设备和工具较多，需要受过培训的家电清洗人员才可以胜任。需要这项服务的有关部门往往要求清洗机构具有一定的规模和资质，不接受没有资质的小型家政保洁公司和清洗“游击队”。