油烟设备清洗维保资质证书
7.3设备的管理
7.3.1在日常工作中,应有专门人员对常用设备进行登记、维修,确保各类设备处于良好状态。
7.3.2现场使用的设备应由专人操作,避免设备现场损坏,影响工作。
7.3.3设备维修人员要对用电设备进行经常性的漏电检查测试,确保每台用电设备都具有防漏电防护装置,一经发现漏电等问题应立即维修整改。
7.3.4工作现场安全员要经常对用电设备进行防漏电检查和使用正确性的督导。
8验收要求
8.1集烟罩清洗验收标准
8.1.1集烟罩表面无油垢和黄色油膜。
8.1.2油槽内无遗留油垢。
8.1.3排风口四周干净整洁。
8.1.4灶台无清洗工作后遗留污物。
8.1.5无清洗工作不慎造成灶膛、灶面设施损坏或影响使用的情况。
8.1.6集烟罩下方墙面、燃气管道、地面等不得遗留清洗工作后的遗洒、污水流洒痕迹等。
8.2 挡火滤油箅子、运水风轮清洗验收标准
8.2.1挡火滤油箅子、运水风轮内外表面无油垢和黄色油膜。
8.2.2悬挂后不得有外溢液体和油状物。
8.2.3运水风轮旋转正常。
8.3排油烟管道及弯头验收标准
8.3.1管道表面除管道接缝处以及铆钉密集处外无黑色老油垢,且看不到液体油状物和油腻感。