深圳罗湖学做云浮肠粉制作

 深圳罗湖学做云浮肠粉制作，学肠粉技术来食为先，68家连锁直营基地就近学习。食为先在深圳布吉，深圳坂田，深圳双龙，深圳沙井，深圳石岩，深圳松岗，深圳龙华都设有培训点，方便你就近学习早餐技术；肠粉源于广东罗定，目前已在各地传开，按地理（口味）区分较出名的有广州西关肠粉，梅州肠粉，潮州肠粉，云浮河口肠粉，郁南都城肠粉等。广州的肠粉呈现透明状，口感比较q弹，一般酱料是酱油，配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色，口感香糯，酱料多为耗油花生酱，配菜各式各样。广东肠粉培训哪里好？东莞食为先小吃培训就是比较不错的，是大型规模的，在里边学习，成功开店的人也是比较多的。

    肠粉培训内容：

    一:介绍做肠粉的米，米和水的比例，添加配料调米浆等;

    二:准备调汤汁的配料，腌制肠粉瘦肉，蒜香油的配料;

    三:介绍磨米浆，米浆里所添加材料的比例和肠粉磨浆机使用;

    四:介绍辣椒酱的制作;

    五:肠粉的蒸法及要点;

    深圳罗湖学做云浮肠粉制作，学肠粉技术来食为先，68家连锁直营基地就近学习。食为先在深圳布吉，深圳坂田，深圳双龙，深圳沙井，深圳石岩，深圳松岗，深圳龙华都设有培训点，方便你就近学习早餐技术；肠粉看似简单，想要制作出地道的风味却并不简单，食为先师傅用心传授肠粉技术，全套肠粉技术教给你。肠粉除了它细嫩爽滑的口感以外，特点就是现做现卖，大大进步了肠粉的柔韧性和卫生性，肠粉还有一大长处就是取材轻易，用大米磨浆，再添加少许玉米淀粉和红薯淀粉就可以制作成肠粉米浆。除了米浆要磨好以外，还要学会如何制作肠粉酱汁和汤汁，只有把握了米浆和酱汁汤汁制作技术才能做出一份美味爽口的肠粉出来。