有害生物防制服务机构资质等级A级资质证书

食品行业具有食物丰富、温湿度适宜、水份充足，有栖身场所的特点，构成了有害生物生存的基本条件，形成了对食品安全的威胁，有害生物污染食品会给食品企业造成经济损失，被污染的食品的流通也会为企业带来很大负面的影响。《食品安全法》也规定食品生产经营者应当具备防蝇、防鼠、防虫的设备设施，食品企业在生产经营过程中采取相应虫鼠害控制措施是必不可少的。 食品伙伴网本次来简单聊一聊食品行业有害生物防制相关的知识。

食品行业存在危害生物种类多和“虫情”复杂的现象。这些有害生物有些属于病媒生物的范畴，如鼠类、蚊类、蝇类、蟑螂等；有的属于仓储类虫害，如玉米象、谷蠹麦蛾、谷螟等；有的属于危害建筑的虫害如白蚁和蚂蚁；有的属于寄生虫类虫害，如革螨、粉螨、浦螨等；还有在特定条件下侵入室内的甲壳类、爬行类、蜘蛛纲等的一些昆虫等。

常有仓储类害虫的危害，如玉米象、谷蠹麦蛾、谷螟等种类很多，约占食品行业仓库害虫 80%以上，在温暖条件下以甲虫为主，如玉米象、拟脊胸露尾甲，在湿度较高的环境中还会出现螨虫等。在腌肉、腊肉、熏肉、火腿等储藏处可常见赤足郭公虫、火腿皮蠹、拟白腹皮蠹等。面粉中的虫害包括赤拟谷盗、杂拟谷盗、粉斑螟、腐食酪螨、粗脚粉螨以及黄粉虫。

对虫害的防制是一个全过程、持续性的工作，对虫害的防制措施一般分为清洁卫生防制、物理防制、化学防制、生物防制和检疫防制。