详细介绍
一、课程介绍
随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使食品安全管理体系要求标准ISO22000的产生。该标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
根据国家认监委的文件说明,在中国,食品安全管理体系认证特指以GB/T22000《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》为认证依据的认证制度。
二、培训对象
有志于从事食品安全管理体系(FSMS)审核的人员;
建立和实施FSMS的企业主管人员;
从事FSMS咨询的顾问师;
食品安全负责人;
希望获得食品安全相关资质的从业人员。
三、课程内容
食品安全概述;
食品卫生控制基础;
食品安全危害及其控制措施;
HACCP原理;
食品安全法律法规;
ISO22000:2018《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》标准内容;
食品安全体系审核及认证基础。
四、培训教师
五、授课时间及方式
成立日期 | 2002年03月20日 | ||
法定代表人 | 陈文勇 | ||
主营产品 | UN38.3,CE,FCC,ROHS,质检报告, UL报告认证,CCC认证,ISO9001,ISO14001 | ||
经营范围 | 电子电器、通信产品、汽车配件、电线电缆、玩具及儿童用品、仪器仪表的标准技术、检测技术咨询与技术开发与销售、产品认证技术咨询;国内贸易、货物及技术进出口。(法律、行政法规或者国务院决定禁止和规定在登记前须经批准的项目除外) | ||
公司简介 | 深圳市万检通质量检验中心(WJT)为众多行业和产品提供通行全球解决方案的一站式全领域公共检测、鉴定、验货及认证服务平台,帮助企业应对全球各种技术贸易壁垒,提升企业竞争优势,满足其对品质的高标准要求。覆盖无线通讯产品、医疗器械、音视频产品、信息技术设备、家用电器、灯具照明,儿童玩具,电池、医疗保健等多个行业;提供安规LVD检测,电磁兼容EMC检测,无线射频RF检测,有害物质ROHS化学检测,可靠性检 ... |
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