食品接触材料FDA测试项目介绍

很多人不清楚FDA认证是怎么回事，其实是没有FDA认证这个叫法的，FDA只是制定规范和执行监督的机构，可以批准药品上市等，但就是没有FDA认证。国内说的FDA认证，实际上是FDA注册，即提供产品和公司信息到FDA网上进行注册一下。第二种是FDA测试，就是第三方机构根据FDA标准做测试。FDA标准指的是什么,我国食品医药行业也执行FDA标准吗,FDA是什么缩写是指什么意思

　　FDA标准指的是什么?

　　FDA：美国食品药品安全法规。

　　1.FDA介绍：

　　美国食品和药品管理局(FDA)负责监管食品接触材料，此类材料必须经过检测，确保达到食品接触安全标准。美国联邦法规(CFR)第21章对此类材料作出具体规定，并将此类材料视为“间接食品添加剂”。

　　2.美国食品和药品管理局(FDA)列出三类食品添加剂：

　　1)直接食品添加剂：直接加入食品中的成分;

　　2)二级直接食品添加剂：在食品处理过程中加入食品的成分，例如，用离子树脂、溶解萃取处理食品;

　　3)间接食品添加剂：可能作为包装或加工设备组成部分与食品接触的物质，但并非直接加入食品之中;*备注：仅“间接食品添加剂”与食品接触材料相关。

　　3.与食品接触材料FDA 测试项目：

　　美国联邦法规(CFR)作出要求的食品接触材料：21 CFR 第 174-190 节。重要章节包括：

　　?21 CFR 第 175 节 间接食品添加剂：涂层的添加剂和成分

　　?21 CFR 第 176 节 间接食品添加剂：纸张和纸板成分

　　?21 CFR 第 177 节 间接食品添加剂：聚合物(塑料)