食品安全管理体系ISO22000认证基本内容
**章 食品安全管理体系的概述和标准理解
第1节 HACCP体系的概述
第2节 ISO22000标准理解
第二章 ISO22000食品安全体系的建立
第1节 ISO22000体系建立的准备
第2节 ISO22000体系应用中前提方案的确定、实施与保持
第3节 ISO22000体系中危害分析的实施、HACCP计划
第三章 内部审核
第1节 内部审核
第2节 管理评审
第四章 ISO22000标准谷物加工企业建立、实施实例
第五章 食品安全法律法规在ISO22000标准中的应用
第1节 我国现行食品安全法律、法规和标准体系介绍
第2节 ISO22000食品安全管理体系与相关法律法规和标准的应用
第3节 世界发达国家主要食品安全法律法规和标准体系介绍