FDA 食品安全现代化法案 (FSMA ),于 2011 年 1 月 4 日颁布,修订了联邦食品、药品和化妆品法案(FD&C Act) 第 415 条的相关部分,要求在美国从事制造、加工、包装或储存食品以供消费的设施各州向 FDA提交额外的注册信息,包括保证 FDA 将被允许在 FD&C 法案允许的时间和方式检查设施。经 FSMA 修订的FD&C 法案第 415 节还要求必须在 FDA 注册的食品设施每隔一年更新一次此类注册,并授权 FDA在某些情况下暂停食品设施的注册。具体而言,如果 FDA 确定制造、加工、包装、接收的食品,必须在FDA进行登记注册。
冻干FDA食品注册具体流程
注册法规依据
1.美国《食品、药品和化妆品法案》(21 U.S.C. 350d)
2.《食品安全现代化法案》(FSMA) (Pub. L. 111-353)
3.2002年《公共卫生安全和生物恐怖预备应对法案》(简称《生物恐怖法案》)(Pub. L. 107-188)
02 注册企业范围
所有美国本土及对美出口的人类及动物食品的生产、加工、包装、仓储企业必须在FDA进行注册,符合注册豁免要求的企业除外。
03 注册豁免情况
大多数农场、零售食品机构、饭店、非盈利食品企业、渔船、只受到美国农业部(USDA)监管的企业可以免予注册。
FDA冻干食品注册流程:
1、填写申请表,提供产品资料
2、申请邓白氏编码
3、递交资料给FDA审核
4、FDA审核通过,获得FDA注册号