随着整个社会生活水平的提高,人们在注重生活品质与食品安全问题也日益重视食品接触材料(FCM,FoodContactMaterials)的安全性。食品接触家用电器产品的安全性,不仅在电器安全方面,还应包括其接触食品的卫生安全性。一直以来,生产企业更多关注该类产品的电器使用和安全性能,而忽略了产品中与食品接触部件卫生安全性。
食品级检测报告测试流程:1、咨询中安检验机构--申请人提供产品资料图片及描述;2、报价--根据申请人提供的资料,确定须测试的项目,报价;3、申请人填写测试申请表和测试样品一起提交到中安检验。4、样品测试――测试将依照所适用的标准进行;5、实验室出检测报告。
食品接触材料事关食品安全,一直是法规、标准、立法与的关注焦点。近年来,国家发布了一系列新的食品接触材料标准,部分产品和测试标准已于2017年4月19日正式执行。
GB4806管控范围:5.陶瓷/搪瓷:常见的有茶杯、碗、盘子、茶壶、罐子、等。6.玻璃:保温水杯、杯子、罐头瓶子等。7.不锈钢/金属:保温水杯、刀叉、勺子、炒锅、锅铲、不锈钢筷子等。8./橡胶:儿童奶嘴、奶瓶等制品。9.纸类/纸板:主要针对包装盒、比如蛋糕盒、糖果盒、巧克力包装纸等等。10.涂料/图层:此类常见的有水杯(即带颜色的水杯的那个颜色涂层)、儿童碗、儿童勺子等等。
GB4806对原辅料和添加剂的管理模式更加清晰明确,即采用肯定列表的正清单模式。这意味着,凡是给出了肯定列表的原辅料,食品接触材料在生产时只能采用表内的物质,并按其规定使用。食品接触材料的合规性检查的步就是材料和添加剂是否授权。
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