美国FDA认证
一、美国是全球重视食品安全的国家,他们有了自己的认证:FDA,FDA食品包装法规,是我们广大消费者必须要关注的,也是食品包装厂家密切注意的问题,受经济全球化的影响,中国以及亚太地区的包装企业增加了产品出口的机会,从外观及一些性能来说,国内的软包装产品并不逊色于发达国家的产品,甚至已经超过了许多国家的要求。在面对日益增多的出口机会,国内企业有哪些方面还需要了解及调整的呢?可能答案很多,但重中之重恐怕是对进口国食品安全法规方面的了解。
二、除了美国食品及药品管理局(FDA)的食品接触安全法规外,欧洲、日本、澳洲以及许多其他国家都有自己的食品安全方面的法规,而对于那些还没有建立自主的政策法规的国家,一般来说FDA的规定是默认的规范性指导,不适当的食品接触材料将会对公众造成严重的危害,特别是对消费品生产公司而言,无论他们做什么业务,污染都将会导致企业经营多年的信誉毁于一旦,前段时间在意大利发生的一起印刷油墨影响婴儿乳品的事件,恰恰见证了由此引发的公众骚乱和愤怒。
FDA认证
三、美国之成为世界上安全的食物和包装食品的供应国,是由于各地、各州及国家拥有涵盖了食品生产包装和配送领域的严密管理和监测体系的结果。按照国家和各地、各州法律规定的职责,经过食品/包装检验人员、微生物学家、包装专家和食品科学家的共同努力,由公众健康机构、各联邦部门和机构对食品安全进行了连续的管理和监控,确保了包装食品的安全卫生。其中美国食品及药品管理局(FDA)在这一过程中起了很关键的作用。该机构成功的记录包括很多里程碑式的案例,例如改善婴儿用品配方成分、消除罐装食品中的肉毒杆菌以及在产品上贴标注明可能的食品过敏原等等。
1、美国食品及药品管理局的食品接触安全法规的规定是十分具体,复杂的。针对复合软包装的 粘合剂,FDA 中第21章(CFR)中有详细的描述,这往往会让国内的企业乃至国外的许多食品公司望而却步。在这种情况下,选择一家拥有丰富的规章知识及专长的供应商,将有助于和终用户在选择和处理食品接触材料时做出理想的决定。