生鲜农产品配送服务认证证书的作用及流程
企业可以通过第三方认证机构颁发的生鲜农产品配送服务认证证书,向外界证明其食品安全管理体系和食品安全管理水平的符合性。
意味着企业可以通过执行GB/T35105-2017《鲜食果蔬城市配送中心服务规范》,建立完善的生鲜农产品配送服务,提高保障食品安全的能力,降低食品不安全风险,提高消费者满意度。
一、生鲜农产品配送服务认证证书申请条件:
1、申请企业应当是从事生鲜农产品流通或服务的独立法人,且具有独立、健全的组织机构和财务核算体系。
2、具备符合国家标准要求的冷链设施设备、温控设备、运输车辆等基本硬件设施;有满足运营需要的冷藏保鲜库房和常温库房,并配备必要的检测设备和记录仪器;有与所提供产品相适应的仓储保管能力。
3、具备完善的内部管理制度和岗位操作规程,从业人员应经过培训考核合格后上岗。
4、建立并实施质量可追溯系统,能够保证产品质量和服务安全可控;建立并实施生鲜农产品质量安全控制体系和质量安全自检自控制度。
5、遵守国家法律法规及行业自律规范要求,诚信守法经营。
二、申请生鲜农产品配送服务认证证书的流程:
1、企业提出申请,填写申请表,签订认证合同,填写生鲜农产品配送服务认证基本情况汇总表,领取认证书面资料清单,申请者承诺书等文件;
2、签订合同后,企业向认证中心支付定金;
3、认证机构组成审核组,对企业进行初审和现场审核;
4、认证机构根据审核结果出具报告;
5、将报告送至认证中心,会进行制证发证阶段,上报国家认监委网站公示;
6、证书有效期3年,在这期间企业要接受监督再审核。
三、获得生鲜农产品配送服务认证证书的作用:
1、赢得消费者信任,增强消费者信心,也能蕞大程度保障消费者的权益;
2、有利于改善企业内部运行,减少产品损失,提高产品的质量,风险降到蕞低;
3、降低企业与消费者之间纠纷发生的概率;
4、有利于企业树立品牌形象,提高市场竞争力;
5、提升顾客满意度。