据悉,京津冀冷链物流区域协同标准围绕建设环首都一小时农产品流通圈等要求,其中,《冷链物流冷库技术规范》主要对冷库的设计、辅助设备、温控系统、安全管理和运行维护进行了规范;《冷链物流运输车辆设备要求》主要对车厢性能、车辆装备、车体标志和运输作业进行了规范;《冷链物流温湿度要求与测量方法》主要对冷链物流温湿度环境要求、测量方法和测量位置进行了规范;《畜禽肉冷链物流操作规程》《果蔬冷链物流操作规程》《水产品冷链物流操作规程》三个操作规程主要对畜禽肉、果蔬、水产品从包装、贮存、运输到展售全过程进行了规范;《低温食品储运温控技术要求》主要对信息技术、温控技术进行了规范;《低温食品冷链物流履历追溯管理规范》主要对低温食品冷链物流的履历体系建设、履历信息、履历记录和履历保存进行了规范。顺丰快递冷链市场在快递企业中,顺丰自214年11月,就成立了顺丰冷运事业部。如今,顺丰在多个生鲜品类的业务上处于地位,在218年大闸蟹之战中能够顶住京东生鲜和天猫生鲜的压力,并且还搅动了医药冷链市场。据顺丰冷运官方微信217年1月24日数据显示,顺丰冷运食品服务产品有:冷运到家、冷运到店、冷运专车、冷运仓储、顺丰冷运零担、生鲜速配、大闸蟹专递。干线网络:目前已覆盖全国176个城市、117条食品干线,贯通东北、华北、华东、华南、华中核心城市。
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