不管你的产品生产地在哪,食品只要是销往美国市场,在包装标签上必须要涵盖以下核心主题内容:
1、产品名称(Product Name)这里的产品名称说的是细化到某个产品本身的合理描述,因为这会影响到消费者做出正确的选择。不是品牌名称,不是公司信息,而是具体的某个产品。
原则性大体上归结如下:明确适用的(猫或者狗);根据产品属性(主粮,零食,主食罐,零食罐等)适用不同的命名标准。这些标准是根据AAFCO制定的4项原则为基准的,分别为95%原则,25%原则,3%原则以及Flor风味命名原则。
2、净重(Net QuantityStatement)鉴于不同品牌的产品的制作方式不同,成品的密度,重量,形态更是千差万别。同样尺寸的包装可能承载的产品重量差距较大。要求每个制造厂清晰的展示自己产品的重量,更有利于消费者对比选择。
3、生产商的名称和地址(Manufacturer's NameandAddress)FDA要求的信息并没有强制显示制造工厂的信息。可以是工厂的信息,也可以是品牌商的信息。
根直接添加剂也可用于提高或保持营养价值。食品可能含有添加的维生素和矿物质,以增加消费者的营养消耗,抵消那些天然存在但在加工过程中损失的物质,或创造一种营养更丰富的产品。据FDA对食品成分的一般标签要求,所有直接添加剂都必须在标签上适当标识。
食品FDA认证范围:依据美国国会于2003年经过的反恐法,美国境外的食品企业在向美出口前面必需向FDA认证注册,并在出口时向FDA停止货运通报.依照《美国第107-188公共法》 必需向FDA注册的外国食品消费加工企业。
当食品企业在食品中加入一种添加剂以达到某种目的时,该物质就是一种直接添加剂。例如,卡拉胶经常被用于杏仁奶、松软干酪、冰淇淋、咖啡奶精和素食奶酪等产品中,以达到不同的目的。
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