美国作为目前世界上的领域消费市场,一直着行业的发展和法律法规的完善。FDA对食品包装标签及产品命名的规定,FDA对食品的包装标签标准是适用于整个北美(美国和加拿大)市场食品品牌商和海外进口商的。
按照目前食品行业命名的特性来看,都是以配方中的某些成分作为主体命名。而AAFCO则根据配方成分占比提出四大命名标准,即 95% &25% & 3% &“Flor风味”。而FDA则在此四大标准基础上,将食品命名法治化,以便监管和维护消费者的和合法权益。
美国食品和管理局将化学防腐剂定义为“任何添加到食品中可防止或延缓其变质的化学品,但不包括食盐、糖、醋、香料或从香料中提取的油、通过直接暴露于木材烟雾而添加到食品中的物质,或因其杀虫或除草特性而应用的化学品(21CFR101.22(a)(5))。
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奶粉FDA注册第三方检测机构